| Помидор (томат), парниковый | 220 г |
| Перец сладкий красный | 195 г |
| Морковь | 110 г |
| Лук репчатый | 134 г |
| Баклажан | 237 г |
| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.9 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2811 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 9% | 1854 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 8.3% | 2000 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 3.5% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 12.5% | 1333 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 6.2% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 316.5 мкг | 900 мкг | 35.2% | 58.8% | 284 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.753 мг | 5 мг | 35.1% | 58.6% | 285 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 6.2% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 5.5% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 4.31 мг | 500 мг | 0.9% | 1.5% | 11601 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 6.8% | 2427 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 13.9% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.472 мкг | 400 мкг | 3.1% | 5.2% | 3207 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.215 мкг | 3 мкг | 7.2% | 12% | 1395 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 53.9 мг | 90 мг | 59.9% | 100% | 167 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.089 мкг | 10 мкг | 0.9% | 1.5% | 11236 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.258 мг | 15 мг | 1.7% | 2.8% | 5814 г |
| Витамин Н, биотин | 0.531 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.8% | 9416 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 6.7% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3657 мг | 20 мг | 6.8% | 11.4% | 1464 г |
| Ниацин | 0.601 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.5 мг | 2500 мг | 7.7% | 12.9% | 1299 г |
| Кальций, Ca | 103.73 мг | 1000 мг | 10.4% | 17.4% | 964 г |
| Кремний, Si | 15.204 мг | 30 мг | 50.7% | 84.6% | 197 г |
| Магний, Mg | 12.58 мг | 400 мг | 3.1% | 5.2% | 3180 г |
| Натрий, Na | 179.69 мг | 1300 мг | 13.8% | 23% | 723 г |
| Сера, S | 48.42 мг | 1000 мг | 4.8% | 8% | 2065 г |
| Фосфор, P | 85 мг | 800 мг | 10.6% | 17.7% | 941 г |
| Хлор, Cl | 301.3 мг | 2300 мг | 13.1% | 21.9% | 763 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 298.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 96.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.584 мг | 18 мг | 3.2% | 5.3% | 3082 г |
| Йод, I | 2.34 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.7% | 6410 г |
| Кобальт, Co | 2.899 мкг | 10 мкг | 29% | 48.4% | 345 г |
| Литий, Li | 38.357 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1717 мг | 2 мг | 8.6% | 14.4% | 1165 г |
| Медь, Cu | 98.84 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 16.5% | 1012 г |
| Молибден, Mo | 6.773 мкг | 70 мкг | 9.7% | 16.2% | 1034 г |
| Никель, Ni | 4.771 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 101.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.245 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.7% | 22449 г |
| Стронций, Sr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.44 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 21692 г |
| Хром, Cr | 2.9 мкг | 50 мкг | 5.8% | 9.7% | 1724 г |
| Цинк, Zn | 0.8713 мг | 12 мг | 7.3% | 12.2% | 1377 г |
| Цирконий, Zr | 1.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.256 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.341 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.218 г | ~ | |||
| Валин | 0.205 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.187 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.219 г | ~ | |||
| Лизин | 0.237 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.178 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.177 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.702 г | ~ | |||
| Аланин | 0.122 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.384 г | ~ | |||
| Пролин | 0.214 г | ~ | |||
| Серин | 0.175 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.173 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.712 г | min 16.8 г | 4.2% | 7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.093 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.3% |
Энергетическая ценность Овощи под сыром составляет 59,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».