Мой здоровый рацион

Рецепт Ггреческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ггреческий

фетакса 100 г
Огурец грунтовый 120 г
Перец сладкий желтый 127 г
Помидор (томат), грунтовый 173 г
Салат (латук) 110 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 662 г
Лук маринованный по 2-56 90 г
Льняное масло холодного отжима 6 г
Оливковое масло 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ггреческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.7 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1407 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 2% 4222 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 15.4% 544 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 1.8% 4660 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.7% 1250 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 2.9% 2892 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.1 мкг 900 мкг 5.9% 4.9% 1695 г
бета Каротин 0.324 мг 5 мг 6.5% 5.4% 1543 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.1% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.8% 10000 г
Витамин В4, холин 7.3 мг 500 мг 1.5% 1.3% 6849 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 1.4% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 2.1% 4000 г
Витамин В9, фолаты 7.855 мкг 400 мкг 2% 1.7% 5092 г
Витамин C, аскорбиновая 22.8 мг 90 мг 25.3% 21.1% 395 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.97 мг 15 мг 13.1% 10.9% 761 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.124 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.281 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 17794 г
Витамин К, филлохинон 13.4 мкг 120 мкг 11.2% 9.4% 896 г
Витамин РР, НЭ 0.3851 мг 20 мг 1.9% 1.6% 5193 г
Ниацин 0.195 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.32 мг 2500 мг 5.5% 4.6% 1821 г
Кальций, Ca 41.72 мг 1000 мг 4.2% 3.5% 2397 г
Кремний, Si 5.946 мг 30 мг 19.8% 16.5% 505 г
Магний, Mg 19.13 мг 400 мг 4.8% 4% 2091 г
Натрий, Na 1105.48 мг 1300 мг 85% 71% 118 г
Сера, S 8.2 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 12195 г
Фосфор, P 22.9 мг 800 мг 2.9% 2.4% 3493 г
Хлор, Cl 13.15 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 17490 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.2 мкг ~
Бор, B 21.1 мкг ~
Ванадий, V 13.46 мкг ~
Железо, Fe 0.774 мг 18 мг 4.3% 3.6% 2326 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 13158 г
Кобальт, Co 1.145 мкг 10 мкг 11.5% 9.6% 873 г
Литий, Li 6.746 мкг ~
Марганец, Mn 0.0766 мг 2 мг 3.8% 3.2% 2611 г
Медь, Cu 160.44 мкг 1000 мкг 16% 13.4% 623 г
Молибден, Mo 1.663 мкг 70 мкг 2.4% 2% 4209 г
Никель, Ni 2.006 мкг ~
Рубидий, Rb 31 мкг ~
Селен, Se 0.577 мкг 55 мкг 1% 0.8% 9532 г
Стронций, Sr 0.62 мкг ~
Фтор, F 6.15 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 65041 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 2.3% 3650 г
Цинк, Zn 0.1846 мг 12 мг 1.5% 1.3% 6501 г
Цирконий, Zr 0.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.084 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.088 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 27.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.9%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.421 мг ~
Стигмастерол 0.129 мг ~
бета Ситостерол 1.458 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.096 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.463 г min 16.8 г 2.8% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.451 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.079 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.367 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.13 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.061 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.229 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.229 г ~

Энергетическая ценность Ггреческий составляет 119,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».