Мой здоровый рацион

Рецепт Бабушкина запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бабушкина запеканка

Яйцо куриное (Запекание) 3 С0
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 1 Стакан 200 мл
Овсяные Хлопья Экстра 3 [Новокаша] 250 г
Творог 9% жирности 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бабушкина запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.6 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 932 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 11.4% 487 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 8.2% 675 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 2.5% 2168 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 1.6% 3535 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.5 мкг 900 мкг 6.7% 3.7% 1488 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.241 мг 1.8 мг 13.4% 7.4% 747 г
Витамин В4, холин 55.03 мг 500 мг 11% 6.1% 909 г
Витамин В5, пантотеновая 0.328 мг 5 мг 6.6% 3.7% 1524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 2.5% 2198 г
Витамин В9, фолаты 25.737 мкг 400 мкг 6.4% 3.5% 1554 г
Витамин В12, кобаламин 0.771 мкг 3 мкг 25.7% 14.2% 389 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.215 мкг 10 мкг 2.2% 1.2% 4651 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.198 мг 15 мг 1.3% 0.7% 7576 г
Витамин Н, биотин 5.572 мкг 50 мкг 11.1% 6.1% 897 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.1283 мг 20 мг 15.6% 8.6% 639 г
Ниацин 0.309 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.2 мг 2500 мг 4.2% 2.3% 2376 г
Кальций, Ca 132.5 мг 1000 мг 13.3% 7.4% 755 г
Магний, Mg 18.67 мг 400 мг 4.7% 2.6% 2142 г
Натрий, Na 45.23 мг 1300 мг 3.5% 1.9% 2874 г
Сера, S 144.85 мг 1000 мг 14.5% 8% 690 г
Фосфор, P 181.1 мг 800 мг 22.6% 12.5% 442 г
Хлор, Cl 130.6 мг 2300 мг 5.7% 3.2% 1761 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.2 мкг ~
Железо, Fe 0.506 мг 18 мг 2.8% 1.6% 3557 г
Йод, I 8.69 мкг 150 мкг 5.8% 3.2% 1726 г
Кобальт, Co 1.646 мкг 10 мкг 16.5% 9.1% 608 г
Марганец, Mn 0.0086 мг 2 мг 0.4% 0.2% 23256 г
Медь, Cu 60.71 мкг 1000 мкг 6.1% 3.4% 1647 г
Молибден, Mo 6.447 мкг 70 мкг 9.2% 5.1% 1086 г
Олово, Sn 10.64 мкг ~
Селен, Se 23.839 мкг 55 мкг 43.3% 24% 231 г
Стронций, Sr 13.67 мкг ~
Фтор, F 29.28 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13661 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 2.2% 2564 г
Цинк, Zn 0.4119 мг 12 мг 3.4% 1.9% 2913 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.092 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.096 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.151 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.175 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.357 г min 16.8 г 14% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.348 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.472 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.094 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Бабушкина запеканка составляет 180,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».