Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 36 г
Яйцо куриное 57 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Подсолнечное масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.6 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 740 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 6.3% 697 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 8.8% 500 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 4.2% 1053 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4% 1111 г
Вода 52.3 г 2273 г 2.3% 1% 4346 г
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.7 мкг 900 мкг 14.7% 6.5% 678 г
Ретинол 0.127 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.3% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.185 мг 1.5 мг 12.3% 5.4% 811 г
Витамин В2, рибофлавин 0.302 мг 1.8 мг 16.8% 7.4% 596 г
Витамин В4, холин 141.18 мг 500 мг 28.2% 12.4% 354 г
Витамин В5, пантотеновая 1.112 мг 5 мг 22.2% 9.8% 450 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 3.5% 1258 г
Витамин В9, фолаты 12.308 мкг 400 мкг 3.1% 1.4% 3250 г
Витамин В12, кобаламин 0.414 мкг 3 мкг 13.8% 6.1% 725 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин D, кальциферол 1.066 мкг 10 мкг 10.7% 4.7% 938 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.865 мг 15 мг 12.4% 5.4% 804 г
Витамин Н, биотин 16.928 мкг 50 мкг 33.9% 14.9% 295 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.4233 мг 20 мг 17.1% 7.5% 584 г
Ниацин 0.432 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.48 мг 2500 мг 9.1% 4% 1104 г
Кальций, Ca 97.86 мг 1000 мг 9.8% 4.3% 1022 г
Магний, Mg 50.6 мг 400 мг 12.7% 5.6% 791 г
Натрий, Na 735.65 мг 1300 мг 56.6% 24.9% 177 г
Сера, S 125.08 мг 1000 мг 12.5% 5.5% 799 г
Фосфор, P 228.4 мг 800 мг 28.6% 12.6% 350 г
Хлор, Cl 1136.67 мг 2300 мг 49.4% 21.7% 202 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.8 мкг ~
Железо, Fe 2.358 мг 18 мг 13.1% 5.8% 763 г
Йод, I 15.05 мкг 150 мкг 10% 4.4% 997 г
Кобальт, Co 6.833 мкг 10 мкг 68.3% 30% 146 г
Марганец, Mn 1.1664 мг 2 мг 58.3% 25.6% 171 г
Медь, Cu 183.94 мкг 1000 мкг 18.4% 8.1% 544 г
Молибден, Mo 6.767 мкг 70 мкг 9.7% 4.3% 1034 г
Олово, Sn 5.42 мкг ~
Селен, Se 24.088 мкг 55 мкг 43.8% 19.2% 228 г
Стронций, Sr 7.08 мкг ~
Фтор, F 47.99 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8335 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 2.4% 1832 г
Цинк, Zn 1.6339 мг 12 мг 13.6% 6% 734 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.621 г ~
Валин 0.555 г ~
Гистидин* 0.242 г ~
Изолейцин 0.42 г ~
Лейцин 0.726 г ~
Лизин 0.569 г ~
Метионин 0.242 г ~
Метионин + Цистеин 0.477 г ~
Треонин 0.419 г ~
Триптофан 0.161 г ~
Фенилаланин 0.489 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.864 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.499 г ~
Аспарагиновая кислота 0.89 г ~
Глицин 0.542 г ~
Глутаминовая кислота 1.495 г ~
Пролин 0.406 г ~
Серин 0.613 г ~
Тирозин 0.378 г ~
Цистеин 0.234 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 3.1 г от 4.7 до 16.8 г 66% 29%
Стеролы (стерины)
Холестерин 274.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.522 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.539 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.005 г min 16.8 г 23.8% 10.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.185 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.177 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.003 г от 11.2 до 20.6 г 26.8% 11.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.702 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 227,6 кКал.

  • Порция = 120 гр (273.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».