| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 30 г |
| Перец сладкий красный | 35 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Фасоль стручковая (Варка со сливом) | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.4 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1803 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 11.2% | 950 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 10.9% | 982 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.4% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 9.6% | 1111 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2888 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141.4 мкг | 900 мкг | 15.7% | 16.8% | 636 г |
| бета Каротин | 0.836 мг | 5 мг | 16.7% | 17.9% | 598 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 5.8% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 6.6% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 30.69 мг | 500 мг | 6.1% | 6.5% | 1629 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.583 мг | 5 мг | 11.7% | 12.5% | 858 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.424 мг | 2 мг | 21.2% | 22.7% | 472 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.546 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3.6% | 2953 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.059 мкг | 3 мкг | 2% | 2.1% | 5085 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 89.1 мг | 90 мг | 99% | 106% | 101 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.705 мг | 15 мг | 18% | 19.3% | 555 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 6.7% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7352 мг | 20 мг | 13.7% | 14.7% | 731 г |
| Ниацин | 3.509 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.56 мг | 2500 мг | 8.9% | 9.5% | 1118 г |
| Кальций, Ca | 31.8 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.4% | 3145 г |
| Кремний, Si | 7.7 мг | 30 мг | 25.7% | 27.5% | 390 г |
| Магний, Mg | 36.54 мг | 400 мг | 9.1% | 9.7% | 1095 г |
| Натрий, Na | 404.6 мг | 1300 мг | 31.1% | 33.3% | 321 г |
| Сера, S | 75.01 мг | 1000 мг | 7.5% | 8% | 1333 г |
| Фосфор, P | 68.5 мг | 800 мг | 8.6% | 9.2% | 1168 г |
| Хлор, Cl | 624.34 мг | 2300 мг | 27.1% | 29% | 368 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 5.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.034 мг | 18 мг | 5.7% | 6.1% | 1741 г |
| Йод, I | 1.84 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.3% | 8152 г |
| Кобальт, Co | 3.765 мкг | 10 мкг | 37.7% | 40.4% | 266 г |
| Литий, Li | 30.45 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1159 мг | 2 мг | 5.8% | 6.2% | 1726 г |
| Медь, Cu | 86.54 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 9.3% | 1156 г |
| Молибден, Mo | 5.919 мкг | 70 мкг | 8.5% | 9.1% | 1183 г |
| Никель, Ni | 1.75 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.092 мкг | 55 мкг | 9.3% | 10% | 1080 г |
| Фтор, F | 43.3 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.2% | 9238 г |
| Хром, Cr | 9.07 мкг | 50 мкг | 18.1% | 19.4% | 551 г |
| Цинк, Zn | 0.6258 мг | 12 мг | 5.2% | 5.6% | 1918 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.395 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.554 г | ~ | |||
| Валин | 0.407 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.401 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.355 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.613 г | ~ | |||
| Лизин | 0.817 г | ~ | |||
| Метионин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.268 г | ~ | |||
| Треонин | 0.349 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.335 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.616 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.39 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.582 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.276 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.849 г | ~ | |||
| Пролин | 0.303 г | ~ | |||
| Серин | 0.303 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.281 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 70.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.43 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.232 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.388 г | min 16.8 г | 8.3% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.359 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.311 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.6% | 31.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.047 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с курицей, фасолью и перцем составляет 93,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».