Мой здоровый рацион

Рецепт Сэндвич с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сэндвич с тунцом

Тунец натуральный. Консервы 200 г
Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта) 80 г
Сыр Мягкий Адыгейский [Сыр Стародубский] 60 г
Огурец соленый 100 г
Способ приготовления

Хлеб (на резать на два кусочка) обжарить на сухой сковороде или в тосторе. Дать ему остыть и намазать сыром один кусочек сверху выложить измельчений вилкой тунец и нарезанный огурец (можно взять соленый). Можно положить еще лист салата сверху. Накрыть все это вторым кусочком хлеба.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сэндвич с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.2 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1475 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 16.3% 539 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.8% 1806 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 2.9% 3042 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.8% 5000 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 2.7% 3192 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 81818 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 3.8% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 4.3% 2022 г
Витамин В4, холин 10.91 мг 500 мг 2.2% 1.9% 4583 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 1.8% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.6% 5556 г
Витамин В9, фолаты 5.273 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7586 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 1.1% 7895 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.532 мг 15 мг 3.5% 3.1% 2820 г
Витамин Н, биотин 0.355 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 14085 г
Витамин РР, НЭ 6.7727 мг 20 мг 33.9% 29.7% 295 г
Ниацин 4.795 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.95 мг 2500 мг 8.4% 7.4% 1185 г
Кальций, Ca 22.14 мг 1000 мг 2.2% 1.9% 4517 г
Кремний, Si 1 мг 30 мг 3.3% 2.9% 3000 г
Магний, Mg 24.45 мг 400 мг 6.1% 5.3% 1636 г
Натрий, Na 761.59 мг 1300 мг 58.6% 51.3% 171 г
Сера, S 112.45 мг 1000 мг 11.2% 9.8% 889 г
Фосфор, P 144.4 мг 800 мг 18.1% 15.8% 554 г
Хлор, Cl 747.73 мг 2300 мг 32.5% 28.5% 308 г
Микроэлементы
Бор, B 7.6 мкг ~
Ванадий, V 7.82 мкг ~
Железо, Fe 1.5 мг 18 мг 8.3% 7.3% 1200 г
Йод, I 23.31 мкг 150 мкг 15.5% 13.6% 644 г
Кобальт, Co 18.545 мкг 10 мкг 185.5% 162.4% 54 г
Марганец, Mn 0.2373 мг 2 мг 11.9% 10.4% 843 г
Медь, Cu 78.73 мкг 1000 мкг 7.9% 6.9% 1270 г
Молибден, Mo 3.691 мкг 70 мкг 5.3% 4.6% 1897 г
Никель, Ni 2.727 мкг ~
Селен, Se 1 мкг 55 мкг 1.8% 1.6% 5500 г
Фтор, F 458.91 мкг 4000 мкг 11.5% 10.1% 872 г
Хром, Cr 41.45 мкг 50 мкг 82.9% 72.6% 121 г
Цинк, Zn 0.5127 мг 12 мг 4.3% 3.8% 2341 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.623 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сэндвич с тунцом составляет 114,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».