| Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) | 212 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 203 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Пассерование) | 256 г |
| Чеснок (Пассерование) | 3 г |
| Оливковое масло | 23 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.1 г |
| Орегано, сушеный | 0 г |
| Тимьян, сушеный | 0 г |
| Базилик, сушеный | 0 г |
| Горбуша (Жарка) | 137 г |
Готовые спагетти выкладываем на большое блюдо или порционно на тарелки, на них отдельно приготовленные овощи с морепродуктами, сверху посыпаем тертым сыром. Блюдо подаем горячим. Приятного аппетита!
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 910 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 6.2% | 874 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 5.3% | 1018 г |
| Углеводы | 24.9 г | 219 г | 11.4% | 6.2% | 880 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 7.6% | 714 г |
| Вода | 52.9 г | 2273 г | 2.3% | 1.2% | 4297 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.1 мкг | 900 мкг | 6.1% | 3.3% | 1633 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.297 мг | 5 мг | 5.9% | 3.2% | 1684 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 3.7% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 1.7% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 40.08 мг | 500 мг | 8% | 4.3% | 1248 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.317 мг | 5 мг | 6.3% | 3.4% | 1577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.203 мг | 2 мг | 10.2% | 5.5% | 985 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.058 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1% | 5667 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.842 мкг | 3 мкг | 28.1% | 15.2% | 356 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.84 мг | 90 мг | 6.5% | 3.5% | 1541 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.116 мкг | 10 мкг | 21.2% | 11.5% | 473 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.547 мг | 15 мг | 10.3% | 5.6% | 970 г |
| Витамин Н, биотин | 1.433 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.6% | 3489 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 2.4% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6897 мг | 20 мг | 13.4% | 7.2% | 744 г |
| Ниацин | 1.466 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.32 мг | 2500 мг | 10.3% | 5.6% | 972 г |
| Кальций, Ca | 23.89 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.3% | 4186 г |
| Кремний, Si | 4.371 мг | 30 мг | 14.6% | 7.9% | 686 г |
| Магний, Mg | 22.71 мг | 400 мг | 5.7% | 3.1% | 1761 г |
| Натрий, Na | 21.62 мг | 1300 мг | 1.7% | 0.9% | 6013 г |
| Сера, S | 87.75 мг | 1000 мг | 8.8% | 4.8% | 1140 г |
| Фосфор, P | 90.9 мг | 800 мг | 11.4% | 6.2% | 880 г |
| Хлор, Cl | 75.72 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.8% | 3038 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 180.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 108.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.259 мг | 18 мг | 7% | 3.8% | 1430 г |
| Йод, I | 5.47 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.9% | 2742 г |
| Кобальт, Co | 8.585 мкг | 10 мкг | 85.9% | 46.4% | 116 г |
| Литий, Li | 11.481 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2008 мг | 2 мг | 10% | 5.4% | 996 г |
| Медь, Cu | 319.52 мкг | 1000 мкг | 32% | 17.3% | 313 г |
| Молибден, Mo | 4.955 мкг | 70 мкг | 7.1% | 3.8% | 1413 г |
| Никель, Ni | 7.259 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 210 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.544 мкг | 55 мкг | 13.7% | 7.4% | 729 г |
| Фтор, F | 98.87 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.4% | 4046 г |
| Хром, Cr | 13.1 мкг | 50 мкг | 26.2% | 14.2% | 382 г |
| Цинк, Zn | 0.7287 мг | 12 мг | 6.1% | 3.3% | 1647 г |
| Цирконий, Zr | 1.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.157 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.169 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.43 г | ~ | |||
| Валин | 0.448 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.271 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.377 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.681 г | ~ | |||
| Лизин | 0.561 г | ~ | |||
| Метионин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.309 г | ~ | |||
| Треонин | 0.376 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.405 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.614 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.546 г | ~ | |||
| Аланин | 0.431 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.733 г | ~ | |||
| Глицин | 0.43 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.941 г | ~ | |||
| Пролин | 0.505 г | ~ | |||
| Серин | 0.392 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.209 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 18% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.662 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.78 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.346 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.842 г | min 16.8 г | 16.9% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.628 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.055 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.045 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.608 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.334 г | ~ |
Энергетическая ценность Спагетти с горбушей составляет 185 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».