Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) | 100 г |
Вода водопроводная, городская | 300 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 96.5 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1745 г |
Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 2.7% | 3800 г |
Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 3.9% | 2667 г |
Углеводы | 17.4 г | 219 г | 7.9% | 8.2% | 1259 г |
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.2% | 1667 г |
Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2922 г |
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 19.3 мкг | 900 мкг | 2.1% | 2.2% | 4663 г |
Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 1.1% | 8772 г |
Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 1.7% | 6250 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.9% | 10588 г |
Витамин В4, холин | 0.46 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 108696 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 1.5% | 7143 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 2.4% | 4348 г |
Витамин В9, фолаты | 2.252 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.6% | 17762 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.004 мкг | 3 мкг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.032 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.196 мг | 15 мг | 1.3% | 1.3% | 7653 г |
Витамин Н, биотин | 1.613 мкг | 50 мкг | 3.2% | 3.3% | 3100 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.4768 мг | 20 мг | 2.4% | 2.5% | 4195 г |
Ниацин | 0.25 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 37.45 мг | 2500 мг | 1.5% | 1.6% | 6676 г |
Кальций, Ca | 9.52 мг | 1000 мг | 1% | 1% | 10504 г |
Магний, Mg | 8.2 мг | 400 мг | 2.1% | 2.2% | 4878 г |
Натрий, Na | 195.46 мг | 1300 мг | 15% | 15.5% | 665 г |
Сера, S | 16.49 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.7% | 6064 г |
Фосфор, P | 27.8 мг | 800 мг | 3.5% | 3.6% | 2878 г |
Хлор, Cl | 294.77 мг | 2300 мг | 12.8% | 13.3% | 780 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 7.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 52.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.679 мг | 18 мг | 3.8% | 3.9% | 2651 г |
Кобальт, Co | 1.174 мкг | 10 мкг | 11.7% | 12.1% | 852 г |
Марганец, Mn | 0.0991 мг | 2 мг | 5% | 5.2% | 2018 г |
Медь, Cu | 59.63 мкг | 1000 мкг | 6% | 6.2% | 1677 г |
Молибден, Mo | 3.378 мкг | 70 мкг | 4.8% | 5% | 2072 г |
Никель, Ni | 5.721 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 4.79 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.87 мкг | 55 мкг | 7% | 7.3% | 1421 г |
Титан, Ti | 6.6 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 60.15 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.6% | 6650 г |
Хром, Cr | 5.55 мкг | 50 мкг | 11.1% | 11.5% | 901 г |
Цинк, Zn | 0.1293 мг | 12 мг | 1.1% | 1.1% | 9281 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 17.012 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
Валин | 0.102 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.102 г | ~ | |||
Лейцин | 0.273 г | ~ | |||
Лизин | 0.053 г | ~ | |||
Метионин | 0.033 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
Треонин | 0.051 г | ~ | |||
Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.09 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.165 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
Аланин | 0.149 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.12 г | ~ | |||
Глицин | 0.057 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.374 г | ~ | |||
Пролин | 0.162 г | ~ | |||
Серин | 0.1 г | ~ | |||
Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 4.2 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.066 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.03 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.037 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.042 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.196 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.545 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.168 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.545 г | min 16.8 г | 3.2% | 3.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.038 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.445 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.054 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Кукурузная каша со сливочным маслом составляет 96,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».