| Картофель (Жарка) | 550 г |
| Лисички (Жарка) | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.1 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2051 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 3.7% | 3304 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 6.9% | 1750 г |
| Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 6.2% | 1973 г |
| Пищевые волокна | 5.2 г | 20 г | 26% | 31.7% | 385 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 4% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.2 мкг | 900 мкг | 7.2% | 8.8% | 1380 г |
| бета Каротин | 0.391 мг | 5 мг | 7.8% | 9.5% | 1279 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 5.7% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.23 мг | 1.8 мг | 12.8% | 15.6% | 783 г |
| Витамин В4, холин | 7.14 мг | 500 мг | 1.4% | 1.7% | 7003 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.758 мг | 5 мг | 15.2% | 18.5% | 660 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 11.3% | 1081 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.048 мкг | 400 мкг | 1% | 1.2% | 9881 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.33 мг | 90 мг | 20.4% | 24.8% | 491 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.839 мкг | 10 мкг | 28.4% | 34.6% | 352 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.396 мг | 15 мг | 9.3% | 11.3% | 1074 г |
| Витамин Н, биотин | 0.164 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 30488 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.3% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7 мг | 20 мг | 18.5% | 22.5% | 541 г |
| Ниацин | 3.308 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 528.48 мг | 2500 мг | 21.1% | 25.7% | 473 г |
| Кальций, Ca | 10.42 мг | 1000 мг | 1% | 1.2% | 9597 г |
| Кремний, Si | 26.488 мг | 30 мг | 88.3% | 107.6% | 113 г |
| Магний, Mg | 16.71 мг | 400 мг | 4.2% | 5.1% | 2394 г |
| Натрий, Na | 4.43 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 29345 г |
| Сера, S | 49.88 мг | 1000 мг | 5% | 6.1% | 2005 г |
| Фосфор, P | 58.8 мг | 800 мг | 7.4% | 9% | 1361 г |
| Хлор, Cl | 44.19 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.3% | 5205 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1185.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 79.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.851 мг | 18 мг | 4.7% | 5.7% | 2115 г |
| Йод, I | 2.98 мкг | 150 мкг | 2% | 2.4% | 5034 г |
| Кобальт, Co | 4.836 мкг | 10 мкг | 48.4% | 59% | 207 г |
| Литий, Li | 40.571 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2248 мг | 2 мг | 11.2% | 13.6% | 890 г |
| Медь, Cu | 232.78 мкг | 1000 мкг | 23.3% | 28.4% | 430 г |
| Молибден, Mo | 4.19 мкг | 70 мкг | 6% | 7.3% | 1671 г |
| Никель, Ni | 6.548 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 290.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.516 мкг | 55 мкг | 2.8% | 3.4% | 3628 г |
| Стронций, Sr | 15.37 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 19.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.93 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1% | 11789 г |
| Хром, Cr | 12.5 мкг | 50 мкг | 25% | 30.5% | 400 г |
| Цинк, Zn | 0.4146 мг | 12 мг | 3.5% | 4.3% | 2894 г |
| Цирконий, Zr | 1.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.243 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.505 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.085 г | ~ | |||
| Валин | 0.083 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лизин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.068 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.846 г | ~ | |||
| Аланин | 0.07 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.172 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.198 г | ~ | |||
| Пролин | 0.064 г | ~ | |||
| Серин | 0.087 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 46.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.762 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.241 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.113 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.781 г | min 16.8 г | 4.6% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.703 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.879 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.8% | 20.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.791 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Картона с грибами составляет 82,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».