Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли из цукини, авокадо, арах.паста 16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли из цукини, авокадо, арах.паста 16

Арахисовая паста 50 г
Сметана 10% 60 г
Авокадо 80 г
Яйцо куриное 145 г
Чеснок 2 г
Flohsamen псилиум семена 5 г
Семена льна белого 20 г
Цукини с кожурой 265 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Кокосовое масло (жидкое) 15 г
Молотый миндаль 20 г
Разрыхлитель 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли из цукини, авокадо, арах.паста 16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.4 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 871 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 4.6% 1118 г
Жиры 16.4 г 56 г 29.3% 15.1% 341 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 0.8% 6844 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.1% 1667 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 1.7% 3166 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.9 мкг 900 мкг 7.3% 3.8% 1366 г
Ретинол 0.059 мг ~
альфа Каротин 2.751 мкг ~
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 0.7% 7246 г
бета Криптоксантин 5.079 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 942.321 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 4.3% 1200 г
Витамин В4, холин 67.15 мг 500 мг 13.4% 6.9% 745 г
Витамин В5, пантотеновая 0.559 мг 5 мг 11.2% 5.8% 894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 3.3% 1563 г
Витамин В9, фолаты 28.168 мкг 400 мкг 7% 3.6% 1420 г
Витамин В12, кобаламин 0.185 мкг 3 мкг 6.2% 3.2% 1622 г
Витамин C, аскорбиновая 7.97 мг 90 мг 8.9% 4.6% 1129 г
Витамин D, кальциферол 0.48 мкг 10 мкг 4.8% 2.5% 2083 г
Витамин D3, холекальциферол 0.415 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.56 мг 15 мг 3.7% 1.9% 2679 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.142 мг ~
дельта Токоферол 0.015 мг ~
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 1.9% 2727 г
Витамин РР, НЭ 0.4026 мг 20 мг 2% 1% 4968 г
Ниацин 0.003 мг ~
Бетаин 0.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.73 мг 2500 мг 7.4% 3.8% 1353 г
Кальций, Ca 20.16 мг 1000 мг 2% 1% 4960 г
Кремний, Si 0.007 мг 30 мг 428571 г
Магний, Mg 12.74 мг 400 мг 3.2% 1.7% 3140 г
Натрий, Na 33.69 мг 1300 мг 2.6% 1.3% 3859 г
Сера, S 33.37 мг 1000 мг 3.3% 1.7% 2997 г
Фосфор, P 62.7 мг 800 мг 7.8% 4% 1276 г
Хлор, Cl 0.09 мг 2300 мг 2555556 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.3 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 0.581 мг 18 мг 3.2% 1.7% 3098 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Литий, Li 0.009 мкг ~
Марганец, Mn 0.0917 мг 2 мг 4.6% 2.4% 2181 г
Медь, Cu 57.34 мкг 1000 мкг 5.7% 2.9% 1744 г
Молибден, Mo 0.073 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 95890 г
Никель, Ni 0.049 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 6.583 мкг 55 мкг 12% 6.2% 835 г
Фтор, F 1.17 мкг 4000 мкг 341880 г
Хром, Cr 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Цинк, Zn 0.4701 мг 12 мг 3.9% 2% 2553 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.087 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.201 г ~
Валин 0.212 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.271 г ~
Лизин 0.231 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.17 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.19 г ~
Аспарагиновая кислота 0.361 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.433 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.235 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.44 мг max 300 мг
Кампестерол 0.573 мг ~
Стигмастерол 0.229 мг ~
бета Ситостерол 10.86 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.162 г ~
6:0 Капроновая 0.04 г ~
8:0 Каприловая 0.189 г ~
10:0 Каприновая 0.224 г ~
12:0 Лауриновая 1.066 г ~
14:0 Миристиновая 0.692 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.949 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.54 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.206 г min 16.8 г 19.1% 9.9%
14:1 Миристолеиновая 0.038 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.245 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.895 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.706 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.786 г от 11.2 до 20.6 г 7% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.599 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.329 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.043 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.012 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Вафли из цукини, авокадо, арах.паста 16 составляет 193,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».