Мой здоровый рацион

Рецепт Оладья колпачковые с кокосовой мукой и псилиумом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладья колпачковые с кокосовой мукой и псилиумом

Кабачок (Жарка) 435 г
Яйцо куриное (Жарка) 153 г
Псилиум [Polezzno] 8 г
Мука Кокосовая [Fit Parad] 14 г
Чеснок (Жарка) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладья колпачковые с кокосовой мукой и псилиумом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.4 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1823 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 8.4% 1288 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 8.3% 1302 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 3.7% 2920 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 11.9% 909 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 3.7% 2929 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.5 мкг 900 мкг 9.1% 9.8% 1104 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.9% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 10.7% 1011 г
Витамин В4, холин 89.41 мг 500 мг 17.9% 19.4% 559 г
Витамин В5, пантотеновая 0.564 мг 5 мг 11.3% 12.2% 887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 8.5% 1266 г
Витамин В9, фолаты 8.258 мкг 400 мкг 2.1% 2.3% 4844 г
Витамин В12, кобаламин 0.173 мкг 3 мкг 5.8% 6.3% 1734 г
Витамин C, аскорбиновая 7.29 мг 90 мг 8.1% 8.8% 1235 г
Витамин D, кальциферол 0.695 мкг 10 мкг 7% 7.6% 1439 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 2.2% 5000 г
Витамин Н, биотин 7.074 мкг 50 мкг 14.1% 15.3% 707 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 3.6% 3000 г
Витамин РР, НЭ 1.9472 мг 20 мг 9.7% 10.5% 1027 г
Ниацин 0.617 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.21 мг 2500 мг 10.7% 11.6% 936 г
Кальций, Ca 44.15 мг 1000 мг 4.4% 4.8% 2265 г
Кремний, Si 25.928 мг 30 мг 86.4% 93.5% 116 г
Магний, Mg 13.99 мг 400 мг 3.5% 3.8% 2859 г
Натрий, Na 47.49 мг 1300 мг 3.7% 4% 2737 г
Сера, S 63.79 мг 1000 мг 6.4% 6.9% 1568 г
Фосфор, P 80.8 мг 800 мг 10.1% 10.9% 990 г
Хлор, Cl 53.97 мг 2300 мг 2.3% 2.5% 4262 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.8 мкг ~
Бор, B 17.9 мкг ~
Ванадий, V 5.51 мкг ~
Железо, Fe 1.269 мг 18 мг 7.1% 7.7% 1418 г
Йод, I 6.25 мкг 150 мкг 4.2% 4.5% 2400 г
Кобальт, Co 4.868 мкг 10 мкг 48.7% 52.7% 205 г
Литий, Li 0.13 мкг ~
Марганец, Mn 0.1429 мг 2 мг 7.1% 7.7% 1400 г
Медь, Cu 77.18 мкг 1000 мкг 7.7% 8.3% 1296 г
Молибден, Mo 5.337 мкг 70 мкг 7.6% 8.2% 1312 г
Никель, Ni 1.686 мкг ~
Рубидий, Rb 21.8 мкг ~
Селен, Se 10.852 мкг 55 мкг 19.7% 21.3% 507 г
Фтор, F 22.43 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17833 г
Хром, Cr 3.84 мкг 50 мкг 7.7% 8.3% 1302 г
Цинк, Zn 0.6624 мг 12 мг 5.5% 6% 1812 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.263 г ~
Валин 0.256 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.2 г ~
Лейцин 0.359 г ~
Лизин 0.299 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.239 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.216 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.376 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.236 г ~
Аспарагиновая кислота 0.409 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.589 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.309 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 13.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 180.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.682 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.293 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.571 г min 16.8 г 9.4% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.13 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.36 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.398 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.366 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Оладья колпачковые с кокосовой мукой и псилиумом составляет 92,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов