| Вода водопроводная, городская | 2000 г |
| Эстрагон (тархун), зелень свежая | 40 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Лимон | 80 г |
| Лимонная кислота | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.9 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6% | 4564 г |
| Белки | 0.1 г | 76 г | 0.1% | 0.3% | 76000 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 10.8% | 2489 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 1.4% | 20000 г |
| Вода | 90.3 г | 2273 г | 4% | 10.8% | 2517 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.002 мг | 1.5 мг | 0.1% | 0.3% | 75000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.001 мг | 1.8 мг | 0.1% | 0.3% | 180000 г |
| Витамин В4, холин | 0.37 мг | 500 мг | 0.1% | 0.3% | 135135 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.5% | 45455 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.007 мг | 2 мг | 0.4% | 1.1% | 28571 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.876 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.5% | 45662 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.55 мг | 90 мг | 1.7% | 4.6% | 5806 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.011 мг | 15 мг | 0.1% | 0.3% | 136364 г |
| Витамин Н, биотин | 0.031 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 161290 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 9.2% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0155 мг | 20 мг | 0.1% | 0.3% | 129032 г |
| Ниацин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 11.18 мг | 2500 мг | 0.4% | 1.1% | 22361 г |
| Кальций, Ca | 4.89 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.4% | 20450 г |
| Кремний, Si | 0.1 мг | 30 мг | 0.3% | 0.8% | 30000 г |
| Магний, Mg | 1.79 мг | 400 мг | 0.4% | 1.1% | 22346 г |
| Натрий, Na | 4.24 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.8% | 30660 г |
| Сера, S | 0.52 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.3% | 192308 г |
| Фосфор, P | 1.6 мг | 800 мг | 0.2% | 0.5% | 50000 г |
| Хлор, Cl | 0.51 мг | 2300 мг | 450980 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.055 мг | 18 мг | 0.3% | 0.8% | 32727 г |
| Йод, I | 0.16 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.3% | 93750 г |
| Кобальт, Co | 0.05 мкг | 10 мкг | 0.5% | 1.4% | 20000 г |
| Литий, Li | 0.405 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0179 мг | 2 мг | 0.9% | 2.4% | 11173 г |
| Медь, Cu | 17.37 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 4.6% | 5757 г |
| Молибден, Mo | 0.069 мкг | 70 мкг | 0.1% | 0.3% | 101449 г |
| Никель, Ni | 0.036 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.023 мкг | 55 мкг | 239130 г | ||
| Стронций, Sr | 0.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.11 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 4.9% | 5705 г |
| Хром, Cr | 0.04 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 125000 г |
| Цинк, Zn | 0.0124 мг | 12 мг | 0.1% | 0.3% | 96774 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.7 г | ~ |
Энергетическая ценность Тархун домашний (фруктоза) составляет 36,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».