Мой здоровый рацион

Рецепт Тестоооооо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тестоооооо

Вода 200 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 200 г
Яйцо куриное 198 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Маргарин низкокалорийный 60% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тестоооооо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.1 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 776 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 4% 1152 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 9.9% 463 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 4.2% 1101 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 60.5 г 2273 г 2.7% 1.2% 3757 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158.8 мкг 900 мкг 17.6% 8.1% 567 г
Ретинол 0.156 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.6% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 3.3% 1417 г
Витамин В4, холин 71.56 мг 500 мг 14.3% 6.6% 699 г
Витамин В5, пантотеновая 0.367 мг 5 мг 7.3% 3.4% 1362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1% 4878 г
Витамин В9, фолаты 1.974 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 20263 г
Витамин В12, кобаламин 0.147 мкг 3 мкг 4.9% 2.3% 2041 г
Витамин D, кальциферол 0.621 мкг 10 мкг 6.2% 2.9% 1610 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.867 мг 15 мг 39.1% 18% 256 г
Витамин Н, биотин 5.697 мкг 50 мкг 11.4% 5.3% 878 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0296 мг 20 мг 5.1% 2.3% 1943 г
Ниацин 0.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 42.39 мг 2500 мг 1.7% 0.8% 5898 г
Кальций, Ca 40.4 мг 1000 мг 4% 1.8% 2475 г
Магний, Mg 4.51 мг 400 мг 1.1% 0.5% 8869 г
Натрий, Na 277 мг 1300 мг 21.3% 9.8% 469 г
Сера, S 50.95 мг 1000 мг 5.1% 2.3% 1963 г
Фосфор, P 56.7 мг 800 мг 7.1% 3.3% 1411 г
Хлор, Cl 384.51 мг 2300 мг 16.7% 7.7% 598 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.722 мг 18 мг 4% 1.8% 2493 г
Йод, I 5.64 мкг 150 мкг 3.8% 1.8% 2660 г
Кобальт, Co 2.906 мкг 10 мкг 29.1% 13.4% 344 г
Марганец, Mn 0.0101 мг 2 мг 0.5% 0.2% 19802 г
Медь, Cu 25.13 мкг 1000 мкг 2.5% 1.2% 3979 г
Молибден, Mo 2.775 мкг 70 мкг 4% 1.8% 2523 г
Селен, Se 8.66 мкг 55 мкг 15.7% 7.2% 635 г
Фтор, F 44.01 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9089 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 1.1% 4425 г
Цинк, Zn 0.3165 мг 12 мг 2.6% 1.2% 3791 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.223 г ~
Валин 0.217 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.169 г ~
Лейцин 0.305 г ~
Лизин 0.254 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.203 г ~
Треонин 0.172 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.183 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.319 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.2 г ~
Аспарагиновая кислота 0.347 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.499 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.262 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.4 г от 4.7 до 16.8 г 72.3% 33.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 160.77 мг max 300 мг
бета Ситостерол 21.368 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.121 г ~
8:0 Каприловая 0.09 г ~
10:0 Каприновая 0.691 г ~
12:0 Лауриновая 0.219 г ~
14:0 Миристиновая 0.93 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.017 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.248 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
24:0 Лигноцериновая 2.751 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.402 г min 16.8 г 8.3% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 2.861 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.154 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
22:1 Эруковая (ud) 2.115 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.203 г от 11.2 до 20.6 г 28.6% 13.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.158 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Тестоооооо составляет 217,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».