Мой здоровый рацион

Рецепт Курица крылья запеченные 09.08.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица крылья запеченные 09.08.21

Курица, цыплята-бройлеры, крылышки 700 г
Лук репчатый (Запекание) 290 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица крылья запеченные 09.08.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.6 ккал 1684 ккал 10.4% 6% 964 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 11.5% 497 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 11.2% 509 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.6% 8760 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.2% 1818 г
Вода 70.4 г 2273 г 3.1% 1.8% 3229 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.6 мкг 900 мкг 0.8% 0.5% 11842 г
Ретинол 0.008 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.2% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 3% 1935 г
Витамин В4, холин 71.44 мг 500 мг 14.3% 8.2% 700 г
Витамин В5, пантотеновая 0.569 мг 5 мг 11.4% 6.5% 879 г
Витамин В6, пиридоксин 0.479 мг 2 мг 24% 13.7% 418 г
Витамин В9, фолаты 7.458 мкг 400 мкг 1.9% 1.1% 5363 г
Витамин В12, кобаламин 0.212 мкг 3 мкг 7.1% 4.1% 1415 г
Витамин C, аскорбиновая 1.41 мг 90 мг 1.6% 0.9% 6383 г
Витамин D, кальциферол 0.085 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 11765 г
Витамин D3, холекальциферол 0.085 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.604 мг 15 мг 4% 2.3% 2483 г
гамма Токоферол 0.127 мг ~
дельта Токоферол 0.051 мг ~
Витамин Н, биотин 0.291 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 17182 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.9744 мг 20 мг 24.9% 14.3% 402 г
Ниацин 0.056 мг ~
Бетаин 7.636 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.97 мг 2500 мг 8.4% 4.8% 1185 г
Кальций, Ca 19.9 мг 1000 мг 2% 1.1% 5025 г
Кремний, Si 1.512 мг 30 мг 5% 2.9% 1984 г
Магний, Mg 17.86 мг 400 мг 4.5% 2.6% 2240 г
Натрий, Na 72.52 мг 1300 мг 5.6% 3.2% 1793 г
Сера, S 169.68 мг 1000 мг 17% 9.7% 589 г
Фосфор, P 121.5 мг 800 мг 15.2% 8.7% 658 г
Хлор, Cl 7.82 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.9 мкг ~
Бор, B 60.5 мкг ~
Железо, Fe 0.632 мг 18 мг 3.5% 2% 2848 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Кобальт, Co 1.512 мкг 10 мкг 15.1% 8.6% 661 г
Марганец, Mn 0.0789 мг 2 мг 3.9% 2.2% 2535 г
Медь, Cu 55.8 мкг 1000 мкг 5.6% 3.2% 1792 г
Никель, Ni 0.907 мкг ~
Рубидий, Rb 143.9 мкг ~
Селен, Se 15.088 мкг 55 мкг 27.4% 15.7% 365 г
Фтор, F 9.37 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42689 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8333 г
Цинк, Zn 1.2962 мг 12 мг 10.8% 6.2% 926 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аргинин* 1.062 г ~
Валин 0.778 г ~
Гистидин* 0.559 г ~
Изолейцин 0.743 г ~
Лейцин 1.247 г ~
Лизин 1.451 г ~
Метионин 0.39 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.681 г ~
Триптофан 0.195 г ~
Фенилаланин 0.614 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.233 г ~
Аланин 0.888 г ~
Аспарагиновая кислота 1.423 г ~
Глицин 0.672 г ~
Глутаминовая кислота 2.279 г ~
Пролин 0.483 г ~
Серин 0.576 г ~
Тирозин 0.546 г ~
Цистеин 0.16 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 24.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.059 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.332 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.56 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.6 г min 16.8 г 27.4% 15.7%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.652 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.648 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.857 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 3.822 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.061 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.12 г от 11.2 до 20.6 г 18.9% 10.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.889 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.866 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.096 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.095 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.014 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.025 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.061 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.017 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.008 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.052 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.039 г ~
16:1 транс 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.035 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.013 г ~

Энергетическая ценность Курица крылья запеченные 09.08.21 составляет 174,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».