| Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное | 250 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 164 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 95 г |
| Сосиски говяжьи | 52 г |
| Зеленый лук | 15 г |
| Чеснок, порошок | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.7 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 792 г |
| Белки | 23.8 г | 76 г | 31.3% | 14.7% | 319 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 10.1% | 467 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 60.9 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3732 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119.9 мкг | 900 мкг | 13.3% | 6.3% | 751 г |
| Ретинол | 0.106 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 1% | 4464 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.3% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.24 мг | 1.8 мг | 13.3% | 6.3% | 750 г |
| Витамин В4, холин | 79.55 мг | 500 мг | 15.9% | 7.5% | 629 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.564 мг | 5 мг | 11.3% | 5.3% | 887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.208 мг | 2 мг | 10.4% | 4.9% | 962 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.258 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.8% | 6392 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.52 мкг | 3 мкг | 17.3% | 8.1% | 577 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% | 0.5% | 9000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.653 мкг | 10 мкг | 6.5% | 3.1% | 1531 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.044 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.359 мг | 15 мг | 2.4% | 1.1% | 4178 г |
| Витамин Н, биотин | 4.088 мкг | 50 мкг | 8.2% | 3.9% | 1223 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 2% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3412 мг | 20 мг | 31.7% | 14.9% | 315 г |
| Ниацин | 0.098 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.533 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.3 мг | 2500 мг | 5.8% | 2.7% | 1733 г |
| Кальций, Ca | 308.06 мг | 1000 мг | 30.8% | 14.5% | 325 г |
| Магний, Mg | 29.22 мг | 400 мг | 7.3% | 3.4% | 1369 г |
| Натрий, Na | 370.07 мг | 1300 мг | 28.5% | 13.4% | 351 г |
| Сера, S | 235.09 мг | 1000 мг | 23.5% | 11% | 425 г |
| Фосфор, P | 280.9 мг | 800 мг | 35.1% | 16.5% | 285 г |
| Хлор, Cl | 520.06 мг | 2300 мг | 22.6% | 10.6% | 442 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.049 мг | 18 мг | 5.8% | 2.7% | 1716 г |
| Йод, I | 2.87 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.9% | 5226 г |
| Кобальт, Co | 1.867 мкг | 10 мкг | 18.7% | 8.8% | 536 г |
| Марганец, Mn | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 1.1% | 4255 г |
| Медь, Cu | 62.44 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 2.9% | 1602 г |
| Молибден, Mo | 1.54 мкг | 70 мкг | 2.2% | 1% | 4545 г |
| Селен, Se | 18.984 мкг | 55 мкг | 34.5% | 16.2% | 290 г |
| Фтор, F | 9.25 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 43243 г |
| Хром, Cr | 0.78 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.8% | 6410 г |
| Цинк, Zn | 2.0844 мг | 12 мг | 17.4% | 8.2% | 576 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.003 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.952 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.165 г | ~ | |||
| Валин | 1.222 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.659 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.118 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.813 г | ~ | |||
| Лизин | 1.701 г | ~ | |||
| Метионин | 0.588 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.347 г | ~ | |||
| Треонин | 0.921 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.387 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.982 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.411 г | ~ | |||
| Аланин | 1.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.806 г | ~ | |||
| Глицин | 0.85 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.725 г | ~ | |||
| Пролин | 1.39 г | ~ | |||
| Серин | 0.973 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.918 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.276 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 148.34 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.014 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.029 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.113 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.313 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.376 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.99 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.115 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.625 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.697 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.103 г | min 16.8 г | 18.5% | 8.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.142 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.319 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.582 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.696 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.607 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриный корж составляет 212,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».