Мой здоровый рацион

Рецепт Суп пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп пюре

Цветная капуста 750 г
Вода 1000 г
Плавленный Сыр Сливочный [Хохланд] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.8 ккал 1684 ккал 1.4% 6.1% 7386 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 9.2% 4750 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 7% 6222 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 4.4% 10429 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 19.7% 2222 г
Вода 94.2 г 2273 г 4.1% 18% 2413 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 0.4% 75000 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.9% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 11.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 10.1% 4390 г
Витамин В4, холин 18.32 мг 500 мг 3.7% 16.2% 2729 г
Витамин В5, пантотеновая 0.365 мг 5 мг 7.3% 32% 1370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 14.5% 3077 г
Витамин В9, фолаты 9.324 мкг 400 мкг 2.3% 10.1% 4290 г
Витамин C, аскорбиновая 28.38 мг 90 мг 31.5% 138.2% 317 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.081 мг 15 мг 0.5% 2.2% 18519 г
Витамин Н, биотин 0.608 мкг 50 мкг 1.2% 5.3% 8224 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 23.7% 1846 г
Витамин РР, НЭ 0.4054 мг 20 мг 2% 8.8% 4933 г
Ниацин 0.243 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.14 мг 2500 мг 3.4% 14.9% 2936 г
Кальций, Ca 12.97 мг 1000 мг 1.3% 5.7% 7710 г
Кремний, Si 8.919 мг 30 мг 29.7% 130.3% 336 г
Магний, Mg 7.43 мг 400 мг 1.9% 8.3% 5384 г
Натрий, Na 4.54 мг 1300 мг 0.3% 1.3% 28634 г
Сера, S 8.32 мг 1000 мг 0.8% 3.5% 12019 г
Фосфор, P 20.7 мг 800 мг 2.6% 11.4% 3865 г
Хлор, Cl 0.76 мг 2300 мг 302632 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 231.1 мкг ~
Бор, B 202.7 мкг ~
Железо, Fe 0.568 мг 18 мг 3.2% 14% 3169 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 3.5% 12295 г
Марганец, Mn 0.0641 мг 2 мг 3.2% 14% 3120 г
Медь, Cu 17.35 мкг 1000 мкг 1.7% 7.5% 5764 г
Молибден, Mo 4.108 мкг 70 мкг 5.9% 25.9% 1704 г
Никель, Ni 3.588 мкг ~
Селен, Se 0.243 мкг 55 мкг 0.4% 1.8% 22634 г
Фтор, F 54.46 мкг 4000 мкг 1.4% 6.1% 7345 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 3.9% 11111 г
Цинк, Zn 0.1135 мг 12 мг 0.9% 3.9% 10573 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.162 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.811 мг ~

Энергетическая ценность Суп пюре составляет 22,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».