| Шампиньоны (Тушение) | 435 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 35 г |
| Оливкова олія MONINI Classico | 24 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.6 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1799 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 6.8% | 1551 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 14.7% | 727 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.4% | 24333 г |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 19.8% | 541 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 3.8% | 2806 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.4 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 37500 г |
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 5.9% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.411 мг | 1.8 мг | 22.8% | 24.4% | 438 г |
| Витамин В4, холин | 25.56 мг | 500 мг | 5.1% | 5.4% | 1956 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.918 мг | 5 мг | 38.4% | 41% | 261 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 2.7% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.984 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.4% | 4452 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.112 мкг | 3 мкг | 3.7% | 4% | 2679 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.03 мг | 90 мг | 3.4% | 3.6% | 2970 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.113 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1.2% | 8850 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.35 мг | 15 мг | 9% | 9.6% | 1111 г |
| Витамин Н, биотин | 17.957 мкг | 50 мкг | 35.9% | 38.4% | 278 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4254 мг | 20 мг | 27.1% | 29% | 369 г |
| Ниацин | 6.251 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 560.14 мг | 2500 мг | 22.4% | 23.9% | 446 г |
| Кальций, Ca | 7.62 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.9% | 13123 г |
| Кремний, Si | 3.626 мг | 30 мг | 12.1% | 12.9% | 827 г |
| Магний, Mg | 19.24 мг | 400 мг | 4.8% | 5.1% | 2079 г |
| Натрий, Na | 5.92 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.5% | 21959 г |
| Сера, S | 34.37 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.6% | 2910 г |
| Фосфор, P | 142.9 мг | 800 мг | 17.9% | 19.1% | 560 г |
| Хлор, Cl | 25.5 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.2% | 9020 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 478.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.44 мг | 18 мг | 2.4% | 2.6% | 4091 г |
| Йод, I | 23.52 мкг | 150 мкг | 15.7% | 16.8% | 638 г |
| Кобальт, Co | 18.769 мкг | 10 мкг | 187.7% | 200.5% | 53 г |
| Литий, Li | 0.841 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 9.2% | 1170 г |
| Медь, Cu | 630.12 мкг | 1000 мкг | 63% | 67.3% | 159 г |
| Молибден, Mo | 3.155 мкг | 70 мкг | 4.5% | 4.8% | 2219 г |
| Никель, Ni | 0.282 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.802 мкг | 55 мкг | 61.5% | 65.7% | 163 г |
| Стронций, Sr | 17.67 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 60.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.64 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 22676 г |
| Хром, Cr | 13.86 мкг | 50 мкг | 27.7% | 29.6% | 361 г |
| Цинк, Zn | 0.4296 мг | 12 мг | 3.6% | 3.8% | 2793 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 13.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.108 г | min 16.8 г | 30.4% | 32.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.199 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.7% | 11.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.638 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушковані шампіньйони Ірини составляет 93,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».