| Яйцо куриное (Жарка) | 94 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 35 г |
| Масло подсолнечное | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.5 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1049 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 9.1% | 685 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 13.1% | 475 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.8% | 2222 г |
| Вода | 71.2 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3192 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 196.4 мкг | 900 мкг | 21.8% | 13.6% | 458 г |
| Ретинол | 0.21 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.9% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.375 мг | 1.8 мг | 20.8% | 13% | 480 г |
| Витамин В4, холин | 201.89 мг | 500 мг | 40.4% | 25.2% | 248 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.119 мг | 5 мг | 22.4% | 14% | 447 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 4.5% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 7 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.1% | 5714 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.436 мкг | 3 мкг | 14.5% | 9% | 688 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.72 мг | 90 мг | 1.9% | 1.2% | 5233 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.754 мкг | 10 мкг | 17.5% | 10.9% | 570 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.535 мг | 15 мг | 3.6% | 2.2% | 2804 г |
| Витамин Н, биотин | 17.221 мкг | 50 мкг | 34.4% | 21.4% | 290 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1543 мг | 20 мг | 15.8% | 9.8% | 634 г |
| Ниацин | 0.213 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.25 мг | 2500 мг | 6.5% | 4% | 1550 г |
| Кальций, Ca | 53.91 мг | 1000 мг | 5.4% | 3.4% | 1855 г |
| Кремний, Si | 0.781 мг | 30 мг | 2.6% | 1.6% | 3841 г |
| Магний, Mg | 13.57 мг | 400 мг | 3.4% | 2.1% | 2948 г |
| Натрий, Na | 113.46 мг | 1300 мг | 8.7% | 5.4% | 1146 г |
| Сера, S | 167.01 мг | 1000 мг | 16.7% | 10.4% | 599 г |
| Фосфор, P | 175.6 мг | 800 мг | 22% | 13.7% | 456 г |
| Хлор, Cl | 137.18 мг | 2300 мг | 6% | 3.7% | 1677 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.298 мг | 18 мг | 12.8% | 8% | 783 г |
| Йод, I | 15 мкг | 150 мкг | 10% | 6.2% | 1000 г |
| Кобальт, Co | 9.643 мкг | 10 мкг | 96.4% | 60.1% | 104 г |
| Марганец, Mn | 0.0604 мг | 2 мг | 3% | 1.9% | 3311 г |
| Медь, Cu | 92.5 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 5.8% | 1081 г |
| Молибден, Mo | 5.036 мкг | 70 мкг | 7.2% | 4.5% | 1390 г |
| Никель, Ni | 0.469 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.359 мкг | 55 мкг | 44.3% | 27.6% | 226 г |
| Фтор, F | 51 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7843 г |
| Хром, Cr | 3.67 мкг | 50 мкг | 7.3% | 4.5% | 1362 г |
| Цинк, Zn | 1.16 мг | 12 мг | 9.7% | 6% | 1034 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.713 г | ~ | |||
| Валин | 0.654 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.29 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.516 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.922 г | ~ | |||
| Лизин | 0.774 г | ~ | |||
| Метионин | 0.356 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.611 г | ~ | |||
| Треонин | 0.524 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.174 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.558 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.97 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.207 г | ~ | |||
| Аланин | 0.614 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.365 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.554 г | ~ | |||
| Пролин | 0.345 г | ~ | |||
| Серин | 0.789 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.412 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.247 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 18.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 454.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.721 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.739 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.963 г | min 16.8 г | 23.6% | 14.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.327 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.433 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.005 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.923 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.084 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйца жареные с луком на подсолнечном масле составляет 160,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».