Мой здоровый рацион

Рецепт творог с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творог с зеленью

Творог полужирный 9,0% жирности 150 г
Йогурт 3,2% жирности 80 г
Базилик, свежий 4 г
Укроп, свежий 4 г
Петрушка 4 г
Чеснок луковица 4 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец красный сладкий 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1604 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 12.7% 752 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 8.5% 1120 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.7% 5475 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.4% 4000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.2% 2914 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.6 мкг 900 мкг 14.3% 13.6% 700 г
бета Каротин 0.476 мг 5 мг 9.5% 9% 1050 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.1% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.203 мг 1.8 мг 11.3% 10.8% 887 г
Витамин В4, холин 32.28 мг 500 мг 6.5% 6.2% 1549 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 4.3% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 9.2% 1031 г
Витамин В9, фолаты 24.376 мкг 400 мкг 6.1% 5.8% 1641 г
Витамин В12, кобаламин 0.573 мкг 3 мкг 19.1% 18.2% 524 г
Витамин C, аскорбиновая 50.23 мг 90 мг 55.8% 53.1% 179 г
Витамин D, кальциферол 0.135 мкг 10 мкг 1.4% 1.3% 7407 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.292 мг 15 мг 1.9% 1.8% 5137 г
Витамин Н, биотин 2.381 мкг 50 мкг 4.8% 4.6% 2100 г
Витамин К, филлохинон 25.5 мкг 120 мкг 21.3% 20.3% 471 г
Витамин РР, НЭ 2.5331 мг 20 мг 12.7% 12.1% 790 г
Макроэлементы
Калий, K 152.69 мг 2500 мг 6.1% 5.8% 1637 г
Кальций, Ca 119.78 мг 1000 мг 12% 11.4% 835 г
Магний, Mg 19.05 мг 400 мг 4.8% 4.6% 2100 г
Натрий, Na 154.14 мг 1300 мг 11.9% 11.3% 843 г
Сера, S 91.94 мг 1000 мг 9.2% 8.8% 1088 г
Фосфор, P 134.2 мг 800 мг 16.8% 16% 596 г
Хлор, Cl 285.82 мг 2300 мг 12.4% 11.8% 805 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 2.7% 3600 г
Йод, I 3.05 мкг 150 мкг 2% 1.9% 4918 г
Кобальт, Co 1.571 мкг 10 мкг 15.7% 15% 637 г
Марганец, Mn 0.0863 мг 2 мг 4.3% 4.1% 2317 г
Медь, Cu 71.15 мкг 1000 мкг 7.1% 6.8% 1405 г
Молибден, Mo 5.171 мкг 70 мкг 7.4% 7% 1354 г
Селен, Se 14.653 мкг 55 мкг 26.6% 25.3% 375 г
Фтор, F 21.51 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18596 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 3.6% 2646 г
Цинк, Zn 0.4346 мг 12 мг 3.6% 3.4% 2761 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творог с зеленью составляет 105 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».