| Курица, цыплята-бройлеры, только мясо | 600 г |
| Картофель | 750 г |
| Сметана 15% жирности | 250 г |
| Вода | 250 г |
| Горчица Французская [Золото Глобуса] | 30 г |
| Тульское Масло Сливочное [Тульский Молочный Комбинат] | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.4 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1598 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 9.9% | 962 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 8.2% | 1167 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 3% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Вода | 78.9 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2881 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.1 мкг | 900 мкг | 2.2% | 2.1% | 4478 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.6% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 4.5% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 30.95 мг | 500 мг | 6.2% | 5.9% | 1616 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.486 мг | 5 мг | 9.7% | 9.2% | 1029 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.256 мг | 2 мг | 12.8% | 12.1% | 781 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.597 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.5% | 6063 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.167 мкг | 3 мкг | 5.6% | 5.3% | 1796 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.56 мг | 90 мг | 9.5% | 9% | 1051 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.04 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.031 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.143 мг | 15 мг | 1% | 0.9% | 10490 г |
| Витамин Н, биотин | 0.478 мкг | 50 мкг | 1% | 0.9% | 10460 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.1% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3472 мг | 20 мг | 16.7% | 15.8% | 598 г |
| Ниацин | 0.519 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.649 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.74 мг | 2500 мг | 12.3% | 11.7% | 812 г |
| Кальций, Ca | 19.65 мг | 1000 мг | 2% | 1.9% | 5089 г |
| Кремний, Si | 19.481 мг | 30 мг | 64.9% | 61.6% | 154 г |
| Магний, Mg | 18.05 мг | 400 мг | 4.5% | 4.3% | 2216 г |
| Натрий, Na | 31.26 мг | 1300 мг | 2.4% | 2.3% | 4159 г |
| Сера, S | 82.64 мг | 1000 мг | 8.3% | 7.9% | 1210 г |
| Фосфор, P | 84.4 мг | 800 мг | 10.6% | 10.1% | 948 г |
| Хлор, Cl | 32.65 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.3% | 7044 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 341.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.654 мг | 18 мг | 3.6% | 3.4% | 2752 г |
| Йод, I | 3.12 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2% | 4808 г |
| Кобальт, Co | 1.987 мкг | 10 мкг | 19.9% | 18.9% | 503 г |
| Литий, Li | 30 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0728 мг | 2 мг | 3.6% | 3.4% | 2747 г |
| Медь, Cu | 74 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 7% | 1351 г |
| Молибден, Mo | 3.974 мкг | 70 мкг | 5.7% | 5.4% | 1761 г |
| Никель, Ni | 1.948 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.69 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 194.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.05 мкг | 55 мкг | 9.2% | 8.7% | 1089 г |
| Стронций, Sr | 5.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.88 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14881 г |
| Хром, Cr | 4.16 мкг | 50 мкг | 8.3% | 7.9% | 1202 г |
| Цинк, Zn | 0.6592 мг | 12 мг | 5.5% | 5.2% | 1820 г |
| Цирконий, Zr | 1.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.844 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.281 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.441 г | ~ | |||
| Валин | 0.378 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.219 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.386 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.55 г | ~ | |||
| Лизин | 0.619 г | ~ | |||
| Метионин | 0.195 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.32 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.303 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.457 г | ~ | |||
| Аланин | 0.402 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.692 г | ~ | |||
| Глицин | 0.367 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.101 г | ~ | |||
| Пролин | 0.31 г | ~ | |||
| Серин | 0.279 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.26 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.193 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.074 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.936 г | min 16.8 г | 5.6% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.299 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.357 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка в горшке составляет 105,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».