| Колбаса вареная, докторская | 90 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 246 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 685 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 6.4% | 639 г |
| Жиры | 21.6 г | 56 г | 38.6% | 15.7% | 259 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 63.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.1% | 3557 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 187.1 мкг | 900 мкг | 20.8% | 8.5% | 481 г |
| Ретинол | 0.177 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.5% | 8475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.125 мг | 1.5 мг | 8.3% | 3.4% | 1200 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.295 мг | 1.8 мг | 16.4% | 6.7% | 610 г |
| Витамин В4, холин | 133.87 мг | 500 мг | 26.8% | 10.9% | 373 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.697 мг | 5 мг | 13.9% | 5.7% | 717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 3.3% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.013 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.5% | 7979 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.277 мкг | 3 мкг | 9.2% | 3.7% | 1083 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.293 мкг | 10 мкг | 12.9% | 5.2% | 773 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.54 мг | 15 мг | 3.6% | 1.5% | 2778 г |
| Витамин Н, биотин | 10.773 мкг | 50 мкг | 21.5% | 8.7% | 464 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8867 мг | 20 мг | 19.4% | 7.9% | 515 г |
| Ниацин | 1.061 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.2 мг | 2500 мг | 6.9% | 2.8% | 1452 г |
| Кальций, Ca | 41.33 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.7% | 2420 г |
| Магний, Mg | 15.2 мг | 400 мг | 3.8% | 1.5% | 2632 г |
| Натрий, Na | 402.93 мг | 1300 мг | 31% | 12.6% | 323 г |
| Сера, S | 145.2 мг | 1000 мг | 14.5% | 5.9% | 689 г |
| Фосфор, P | 174.9 мг | 800 мг | 21.9% | 8.9% | 457 г |
| Хлор, Cl | 83.2 мг | 2300 мг | 3.6% | 1.5% | 2764 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.027 мг | 18 мг | 11.3% | 4.6% | 888 г |
| Йод, I | 10.67 мкг | 150 мкг | 7.1% | 2.9% | 1406 г |
| Кобальт, Co | 5.333 мкг | 10 мкг | 53.3% | 21.7% | 188 г |
| Марганец, Mn | 0.0156 мг | 2 мг | 0.8% | 0.3% | 12821 г |
| Медь, Cu | 44.43 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 1.8% | 2251 г |
| Молибден, Mo | 3.2 мкг | 70 мкг | 4.6% | 1.9% | 2188 г |
| Селен, Se | 16.373 мкг | 55 мкг | 29.8% | 12.1% | 336 г |
| Фтор, F | 29.33 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13638 г |
| Хром, Cr | 2.13 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.7% | 2347 г |
| Цинк, Zn | 0.5987 мг | 12 мг | 5% | 2% | 2004 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.705 г | ~ | |||
| Валин | 0.679 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.309 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.54 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.94 г | ~ | |||
| Лизин | 0.86 г | ~ | |||
| Метионин | 0.364 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.6 г | ~ | |||
| Треонин | 0.537 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.167 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.551 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.955 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.703 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.056 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.532 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.772 г | ~ | |||
| Пролин | 0.453 г | ~ | |||
| Серин | 0.684 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.404 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 14.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 338.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.067 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.105 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.08 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.197 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.149 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.854 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.914 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.048 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.019 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.077 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.958 г | min 16.8 г | 53.3% | 21.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.126 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.687 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.692 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.077 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.669 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.9% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.325 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.083 г | ~ |
Энергетическая ценность Яишница с колбасой составляет 246 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».