Мясо кролика (Тушение) | 500 г |
Куриная грудка (филе) (Тушение) | 0 г |
Свинина, корейка мякоть (Тушение) | 0 г |
Свинина, лопаточная часть (Тушение) | 0 г |
Свинина, тазобедренная часть (Тушение) | 0 г |
Продукты из домашней птицы, индюшиный фарш, приготовленный | 0 г |
Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
Морковь сушеная (Припускание) | 15 г |
Петрушка (Припускание) | 13 г |
Перец сладкий (Припускание) | 85 г |
Томаты, мятые, консервированные | 400 г |
Вода | 200 г |
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 70 г |
Соль поваренная пищевая | 7 г |
Перец черный молотый | 2 г |
Масло оливковое | 20 г |
Мясо, лук, петрушка- пропустить через мясорубку. Добавить морковь, соль, специи, рис. Сформировать котлетки(круглые). Обжарить на оливковом масле, залить томатами с водой и б. перцем(соломка). Тушить до готовности риса- 1-1.5 часа.(в мультиварке на режиме"Тушение")
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 116.2 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1449 г |
Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 10.4% | 826 г |
Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 9% | 949 г |
Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 2.8% | 3042 г |
Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6.9% | 1250 г |
Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 2991 г |
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 437 мкг | 900 мкг | 48.6% | 41.8% | 206 г |
бета Каротин | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 3.3% | 2632 г |
Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 4.8% | 1786 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 4.6% | 1837 г |
Витамин В4, холин | 54.84 мг | 500 мг | 11% | 9.5% | 912 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 2.2% | 3846 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.3 мг | 2 мг | 15% | 12.9% | 667 г |
Витамин В9, фолаты | 11.667 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.5% | 3428 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.706 мкг | 3 мкг | 56.9% | 49% | 176 г |
Витамин C, аскорбиновая | 8.85 мг | 90 мг | 9.8% | 8.4% | 1017 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.915 мг | 15 мг | 6.1% | 5.2% | 1639 г |
Витамин Н, биотин | 0.742 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.3% | 6739 г |
Витамин К, филлохинон | 18.9 мкг | 120 мкг | 15.8% | 13.6% | 635 г |
Витамин РР, НЭ | 5.4244 мг | 20 мг | 27.1% | 23.3% | 369 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 285.75 мг | 2500 мг | 11.4% | 9.8% | 875 г |
Кальций, Ca | 33.38 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.8% | 2996 г |
Кремний, Si | 68.889 мг | 30 мг | 229.6% | 197.6% | 44 г |
Магний, Mg | 25.25 мг | 400 мг | 6.3% | 5.4% | 1584 г |
Натрий, Na | 280.58 мг | 1300 мг | 21.6% | 18.6% | 463 г |
Сера, S | 104.14 мг | 1000 мг | 10.4% | 9% | 960 г |
Фосфор, P | 111.8 мг | 800 мг | 14% | 12% | 716 г |
Хлор, Cl | 372.75 мг | 2300 мг | 16.2% | 13.9% | 617 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 28.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 22.22 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.989 мг | 18 мг | 11.1% | 9.6% | 905 г |
Йод, I | 2.35 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.4% | 6383 г |
Кобальт, Co | 7.292 мкг | 10 мкг | 72.9% | 62.7% | 137 г |
Марганец, Mn | 0.2942 мг | 2 мг | 14.7% | 12.7% | 680 г |
Медь, Cu | 152.86 мкг | 1000 мкг | 15.3% | 13.2% | 654 г |
Молибден, Mo | 3.88 мкг | 70 мкг | 5.5% | 4.7% | 1804 г |
Селен, Se | 1.308 мкг | 55 мкг | 2.4% | 2.1% | 4205 г |
Фтор, F | 51.8 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.1% | 7722 г |
Хром, Cr | 3.69 мкг | 50 мкг | 7.4% | 6.4% | 1355 г |
Цинк, Zn | 1.1865 мг | 12 мг | 9.9% | 8.5% | 1011 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 15.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Тефтели в томате составляет 116,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».