| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1053 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 9.1% | 691 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 3.9% | 1600 г |
| Углеводы | 20 г | 219 г | 9.1% | 5.7% | 1095 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 65.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3470 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.2 мкг | 900 мкг | 4.4% | 2.8% | 2296 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.9% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% | 6.8% | 918 г |
| Витамин В4, холин | 47.43 мг | 500 мг | 9.5% | 5.9% | 1054 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.295 мг | 5 мг | 5.9% | 3.7% | 1695 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 4% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.345 мкг | 400 мкг | 5.1% | 3.2% | 1966 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.751 мкг | 3 мкг | 25% | 15.6% | 399 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.182 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.1% | 5495 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.122 мг | 15 мг | 7.5% | 4.7% | 1337 г |
| Витамин Н, биотин | 5.876 мкг | 50 мкг | 11.8% | 7.4% | 851 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7072 мг | 20 мг | 13.5% | 8.4% | 739 г |
| Ниацин | 0.375 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.21 мг | 2500 мг | 4.3% | 2.7% | 2332 г |
| Кальций, Ca | 109.49 мг | 1000 мг | 10.9% | 6.8% | 913 г |
| Кремний, Si | 0.408 мг | 30 мг | 1.4% | 0.9% | 7353 г |
| Магний, Mg | 16.08 мг | 400 мг | 4% | 2.5% | 2488 г |
| Натрий, Na | 41.65 мг | 1300 мг | 3.2% | 2% | 3121 г |
| Сера, S | 133.18 мг | 1000 мг | 13.3% | 8.3% | 751 г |
| Фосфор, P | 152 мг | 800 мг | 19% | 11.9% | 526 г |
| Хлор, Cl | 91.69 мг | 2300 мг | 4% | 2.5% | 2508 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 132.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.554 мг | 18 мг | 3.1% | 1.9% | 3249 г |
| Йод, I | 5.62 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.3% | 2669 г |
| Кобальт, Co | 2.185 мкг | 10 мкг | 21.9% | 13.7% | 458 г |
| Марганец, Mn | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 2.1% | 3077 г |
| Медь, Cu | 51.55 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 3.3% | 1940 г |
| Молибден, Mo | 5.706 мкг | 70 мкг | 8.2% | 5.1% | 1227 г |
| Никель, Ni | 0.224 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.777 мкг | 55 мкг | 32.3% | 20.2% | 309 г |
| Стронций, Sr | 8.72 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.46 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15711 г |
| Хром, Cr | 1.57 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.9% | 3185 г |
| Цинк, Zn | 0.4269 мг | 12 мг | 3.6% | 2.3% | 2811 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.92 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.193 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.08 г | ~ | |||
| Валин | 0.093 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лизин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Треонин | 0.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.307 г | ~ | |||
| Аланин | 0.074 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.251 г | ~ | |||
| Пролин | 0.085 г | ~ | |||
| Серин | 0.103 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.068 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.6% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.485 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.6% | 19.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.954 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.295 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.288 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.152 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.757 г | min 16.8 г | 10.5% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.966 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.545 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.8% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.283 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 160 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».