Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная

Яйцо куриное (Запекание) 159 г
Творог 2% жирности (Запекание) 163 г
Пшеничная мука, обойная (Запекание) 109 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 25 г
Подсластитель [Fit Parad] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244.9 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 688 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 9.1% 447 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 8% 509 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 3.6% 1147 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 5.5% 741 г
Вода 51.2 г 2273 г 2.3% 0.9% 4439 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.1 мкг 900 мкг 15.1% 6.2% 661 г
Ретинол 0.139 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.136 мг 1.5 мг 9.1% 3.7% 1103 г
Витамин В2, рибофлавин 0.337 мг 1.8 мг 18.7% 7.6% 534 г
Витамин В4, холин 142.4 мг 500 мг 28.5% 11.6% 351 г
Витамин В5, пантотеновая 0.872 мг 5 мг 17.4% 7.1% 573 г
Витамин В6, пиридоксин 0.253 мг 2 мг 12.7% 5.2% 791 г
Витамин В9, фолаты 22.693 мкг 400 мкг 5.7% 2.3% 1763 г
Витамин В12, кобаламин 0.786 мкг 3 мкг 26.2% 10.7% 382 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.965 мкг 10 мкг 9.7% 4% 1036 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.271 мг 15 мг 8.5% 3.5% 1180 г
Витамин Н, биотин 12.712 мкг 50 мкг 25.4% 10.4% 393 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 5.101 мг 20 мг 25.5% 10.4% 392 г
Ниацин 1.934 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.34 мг 2500 мг 7.3% 3% 1364 г
Кальций, Ca 85.38 мг 1000 мг 8.5% 3.5% 1171 г
Магний, Mg 41.3 мг 400 мг 10.3% 4.2% 969 г
Натрий, Na 75.74 мг 1300 мг 5.8% 2.4% 1716 г
Сера, S 185.97 мг 1000 мг 18.6% 7.6% 538 г
Фосфор, P 255.8 мг 800 мг 32% 13.1% 313 г
Хлор, Cl 123.32 мг 2300 мг 5.4% 2.2% 1865 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.8 мкг ~
Железо, Fe 2.569 мг 18 мг 14.3% 5.8% 701 г
Йод, I 10.34 мкг 150 мкг 6.9% 2.8% 1451 г
Кобальт, Co 6.33 мкг 10 мкг 63.3% 25.8% 158 г
Марганец, Mn 0.7138 мг 2 мг 35.7% 14.6% 280 г
Медь, Cu 178.17 мкг 1000 мкг 17.8% 7.3% 561 г
Молибден, Mo 12.021 мкг 70 мкг 17.2% 7% 582 г
Никель, Ni 6.239 мкг ~
Олово, Sn 5.4 мкг ~
Селен, Se 25.876 мкг 55 мкг 47% 19.2% 213 г
Стронций, Sr 7.06 мкг ~
Фтор, F 37.18 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10758 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 2.1% 1961 г
Цинк, Zn 1.2265 мг 12 мг 10.2% 4.2% 978 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.589 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.49 г ~
Валин 0.485 г ~
Гистидин* 0.238 г ~
Изолейцин 0.43 г ~
Лейцин 0.707 г ~
Лизин 0.497 г ~
Метионин 0.232 г ~
Метионин + Цистеин 0.436 г ~
Треонин 0.372 г ~
Триптофан 0.127 г ~
Фенилаланин 0.448 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.755 г ~
Заменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аланин 0.432 г ~
Аспарагиновая кислота 0.687 г ~
Глицин 0.313 г ~
Глутаминовая кислота 1.78 г ~
Пролин 0.506 г ~
Серин 0.564 г ~
Тирозин 0.307 г ~
Цистеин 0.202 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 240.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.182 г ~
6:0 Капроновая 0.083 г ~
8:0 Каприловая 0.045 г ~
10:0 Каприновая 0.102 г ~
12:0 Лауриновая 0.117 г ~
14:0 Миристиновая 0.555 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.462 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.847 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.798 г min 16.8 г 22.6% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.104 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.328 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.065 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.975 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.799 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная составляет 244,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов