Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные стрипсы в духовке с сырным соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные стрипсы в духовке с сырным соусом

Куриная грудка (филе) 500 г
Соль поваренная пищевая 25 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Сырный соус 100 г
Приправа для птицы 25 г
Яйцо куриное 100 г
Яйцо куриное 50 г
Панировочные сухари 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные стрипсы в духовке с сырным соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240.4 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 700 г
Белки 23.2 г 76 г 30.5% 12.7% 328 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 5% 836 г
Углеводы 21.3 г 219 г 9.7% 4% 1028 г
Углеводы (общие) 12.7 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.1% 1333 г
Вода 42.1 г 2273 г 1.9% 0.8% 5399 г
Зола 5.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.3 мкг 900 мкг 8.1% 3.4% 1228 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.6% 7353 г
бета Криптоксантин 0.767 мкг ~
Ликопин 0.233 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 36.9 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.227 мг 1.5 мг 15.1% 6.3% 661 г
Витамин В2, рибофлавин 0.233 мг 1.8 мг 12.9% 5.4% 773 г
Витамин В4, холин 115.5 мг 500 мг 23.1% 9.6% 433 г
Витамин В5, пантотеновая 1.401 мг 5 мг 28% 11.6% 357 г
Витамин В6, пиридоксин 0.657 мг 2 мг 32.9% 13.7% 304 г
Витамин В9, фолаты 38.947 мкг 400 мкг 9.7% 4% 1027 г
Витамин В12, кобаламин 0.337 мкг 3 мкг 11.2% 4.7% 890 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.573 мкг 10 мкг 5.7% 2.4% 1745 г
Витамин D3, холекальциферол 0.133 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.76 мг 15 мг 5.1% 2.1% 1974 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.101 мг ~
дельта Токоферол 0.024 мг ~
Витамин Н, биотин 4.307 мкг 50 мкг 8.6% 3.6% 1161 г
Витамин К, филлохинон 27.9 мкг 120 мкг 23.3% 9.7% 430 г
Витамин РР, НЭ 7.2574 мг 20 мг 36.3% 15.1% 276 г
Ниацин 7.465 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 307.1 мг 2500 мг 12.3% 5.1% 814 г
Кальций, Ca 130.07 мг 1000 мг 13% 5.4% 769 г
Кремний, Si 0.533 мг 30 мг 1.8% 0.7% 5629 г
Магний, Mg 78.33 мг 400 мг 19.6% 8.2% 511 г
Натрий, Na 1521.77 мг 1300 мг 117.1% 48.7% 85 г
Сера, S 235.3 мг 1000 мг 23.5% 9.8% 425 г
Фосфор, P 224.6 мг 800 мг 28.1% 11.7% 356 г
Хлор, Cl 2074.87 мг 2300 мг 90.2% 37.5% 111 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140 мкг ~
Бор, B 4.9 мкг ~
Ванадий, V 12 мкг ~
Железо, Fe 3.557 мг 18 мг 19.8% 8.2% 506 г
Йод, I 8.2 мкг 150 мкг 5.5% 2.3% 1829 г
Кобальт, Co 8.713 мкг 10 мкг 87.1% 36.2% 115 г
Марганец, Mn 0.4599 мг 2 мг 23% 9.6% 435 г
Медь, Cu 156.93 мкг 1000 мкг 15.7% 6.5% 637 г
Молибден, Mo 13.867 мкг 70 мкг 19.8% 8.2% 505 г
Никель, Ni 0.293 мкг ~
Олово, Sn 0.69 мкг ~
Селен, Se 26.623 мкг 55 мкг 48.4% 20.1% 207 г
Титан, Ti 1.47 мкг ~
Фтор, F 100.67 мкг 4000 мкг 2.5% 1% 3973 г
Хром, Cr 17.76 мкг 50 мкг 35.5% 14.8% 282 г
Цинк, Zn 1.668 мг 12 мг 13.9% 5.8% 719 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.492 г ~
Валин 1.184 г ~
Гистидин* 1.029 г ~
Изолейцин 1.023 г ~
Лейцин 1.785 г ~
Лизин 2.1 г ~
Метионин 0.447 г ~
Метионин + Цистеин 0.724 г ~
Треонин 0.966 г ~
Триптофан 0.331 г ~
Фенилаланин 0.989 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.533 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.11 г ~
Аспарагиновая кислота 1.725 г ~
Гидроксипролин 0.14 г ~
Глицин 0.785 г ~
Глутаминовая кислота 3.086 г ~
Пролин 1.072 г ~
Серин 1.019 г ~
Тирозин 0.809 г ~
Цистеин 0.389 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.73 мг max 300 мг
Фитостеролы 5.733 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.051 г ~
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.035 г ~
12:0 Лауриновая 0.033 г ~
14:0 Миристиновая 0.22 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.336 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.547 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.275 г min 16.8 г 13.5% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.208 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.962 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.924 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.791 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.099 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Куриные стрипсы в духовке с сырным соусом составляет 240,4 кКал.

  • Порция = 94 гр (226 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов