| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) | 104 г |
| Халва тахинно-арахисовая | 29 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 109 г |
| Сахар тростниковый [Сырье и приправы] | 40 г |
| Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] | 17 г |
| Простокваша Термостатная 4% [Простоквашино] | 64 г |
| Сгущенка [Алексеевское] | 107 г |
| Сок лимонный | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 374.5 ккал | 1684 ккал | 22.2% | 5.9% | 450 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 3.7% | 717 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 6.1% | 434 г |
| Углеводы | 53.7 г | 219 г | 24.5% | 6.5% | 408 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 1.9% | 1429 г |
| Вода | 24.8 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 9165 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.9 мкг | 900 мкг | 8.1% | 2.2% | 1235 г |
| Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 1.6% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 2.3% | 1146 г |
| Витамин В4, холин | 87.4 мг | 500 мг | 17.5% | 4.7% | 572 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.48 мг | 5 мг | 9.6% | 2.6% | 1042 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 1% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.931 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.4% | 6744 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.155 мкг | 3 мкг | 5.2% | 1.4% | 1935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.34 мг | 90 мг | 1.5% | 0.4% | 6716 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.63 мкг | 10 мкг | 6.3% | 1.7% | 1587 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.853 мг | 15 мг | 5.7% | 1.5% | 1758 г |
| Витамин Н, биотин | 6.609 мкг | 50 мкг | 13.2% | 3.5% | 757 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.3723 мг | 20 мг | 11.9% | 3.2% | 843 г |
| Ниацин | 0.776 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.69 мг | 2500 мг | 4.3% | 1.1% | 2300 г |
| Кальций, Ca | 62.31 мг | 1000 мг | 6.2% | 1.7% | 1605 г |
| Кремний, Si | 1.141 мг | 30 мг | 3.8% | 1% | 2629 г |
| Магний, Mg | 28.7 мг | 400 мг | 7.2% | 1.9% | 1394 г |
| Натрий, Na | 49.28 мг | 1300 мг | 3.8% | 1% | 2638 г |
| Сера, S | 72.6 мг | 1000 мг | 7.3% | 1.9% | 1377 г |
| Фосфор, P | 112.2 мг | 800 мг | 14% | 3.7% | 713 г |
| Хлор, Cl | 54.29 мг | 2300 мг | 2.4% | 0.6% | 4237 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 10.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.567 мг | 18 мг | 8.7% | 2.3% | 1149 г |
| Йод, I | 5.56 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1% | 2698 г |
| Кобальт, Co | 3.575 мкг | 10 мкг | 35.8% | 9.6% | 280 г |
| Марганец, Mn | 0.1716 мг | 2 мг | 8.6% | 2.3% | 1166 г |
| Медь, Cu | 54.94 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 1.5% | 1820 г |
| Молибден, Mo | 5.434 мкг | 70 мкг | 7.8% | 2.1% | 1288 г |
| Никель, Ni | 0.628 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.446 мкг | 55 мкг | 19% | 5.1% | 527 г |
| Фтор, F | 23.4 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17094 г |
| Хром, Cr | 1.87 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1% | 2674 г |
| Цинк, Zn | 0.5493 мг | 12 мг | 4.6% | 1.2% | 2185 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.725 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.365 г | ~ | |||
| Валин | 0.379 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.165 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.315 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.577 г | ~ | |||
| Лизин | 0.355 г | ~ | |||
| Метионин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.328 г | ~ | |||
| Треонин | 0.282 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.351 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.575 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.319 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.484 г | ~ | |||
| Глицин | 0.235 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.466 г | ~ | |||
| Пролин | 0.413 г | ~ | |||
| Серин | 0.438 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.224 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 163.31 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.943 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.677 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.277 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.456 г | min 16.8 г | 8.7% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.303 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.511 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.485 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс с лимонно-сгущеным кремом составляет 374,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».