| Отруби ржаные | 30 г |
| Говядина 1 кат. | 500 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 50 г |
| Вода | 100 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.2 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 6% | 984 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 11.2% | 524 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 12.5% | 467 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 18250 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 6.1% | 952 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3294 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.1% | 5294 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.9% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 4.4% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 65.27 мг | 500 мг | 13.1% | 7.7% | 766 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.441 мг | 5 мг | 8.8% | 5.1% | 1134 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.276 мг | 2 мг | 13.8% | 8.1% | 725 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.944 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1% | 5760 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.847 мкг | 3 мкг | 61.6% | 36% | 162 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.144 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.8% | 6944 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.667 мг | 15 мг | 4.4% | 2.6% | 2249 г |
| Витамин Н, биотин | 3.507 мкг | 50 мкг | 7% | 4.1% | 1426 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1565 мг | 20 мг | 30.8% | 18% | 325 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.35 мг | 2500 мг | 9.9% | 5.8% | 1007 г |
| Кальций, Ca | 12.63 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.8% | 7918 г |
| Магний, Mg | 17.22 мг | 400 мг | 4.3% | 2.5% | 2323 г |
| Натрий, Na | 54.5 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.5% | 2385 г |
| Сера, S | 176.6 мг | 1000 мг | 17.7% | 10.3% | 566 г |
| Фосфор, P | 147.7 мг | 800 мг | 18.5% | 10.8% | 542 г |
| Хлор, Cl | 53.31 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.3% | 4314 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 13.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.102 мг | 18 мг | 11.7% | 6.8% | 856 г |
| Йод, I | 6.54 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.6% | 2294 г |
| Кобальт, Co | 5.886 мкг | 10 мкг | 58.9% | 34.4% | 170 г |
| Марганец, Mn | 0.0461 мг | 2 мг | 2.3% | 1.3% | 4338 г |
| Медь, Cu | 137.32 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 8% | 728 г |
| Молибден, Mo | 8.483 мкг | 70 мкг | 12.1% | 7.1% | 825 г |
| Селен, Se | 2.078 мкг | 55 мкг | 3.8% | 2.2% | 2647 г |
| Фтор, F | 63.65 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.9% | 6284 г |
| Хром, Cr | 6.12 мкг | 50 мкг | 12.2% | 7.1% | 817 г |
| Цинк, Zn | 2.3915 мг | 12 мг | 19.9% | 11.6% | 502 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность котлеты с отрубями составляет 171,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».