| Груша | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 276.5 ккал | 1684 ккал | 16.4% | 5.9% | 609 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 1.2% | 3167 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 1.2% | 3111 г |
| Углеводы | 60.6 г | 219 г | 27.7% | 10% | 361 г |
| Пищевые волокна | 16.5 г | 20 г | 82.5% | 29.8% | 121 г |
| Вода | 11.8 г | 2273 г | 0.5% | 0.2% | 19263 г |
| Органические кислоты | 2.9 г | ~ | |||
| Зола | 4.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.8 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.5% | 7627 г |
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.4% | 8475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 2.9% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 3.5% | 1023 г |
| Витамин В4, холин | 30 мг | 500 мг | 6% | 2.2% | 1667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.294 мг | 5 мг | 5.9% | 2.1% | 1701 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 3.2% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.765 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1% | 3400 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.41 мг | 90 мг | 32.7% | 11.8% | 306 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.353 мг | 15 мг | 15.7% | 5.7% | 637 г |
| Витамин Н, биотин | 0.588 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.4% | 8503 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.5 мкг | 120 мкг | 22.1% | 8% | 453 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1765 мг | 20 мг | 5.9% | 2.1% | 1700 г |
| Ниацин | 0.588 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 911.76 мг | 2500 мг | 36.5% | 13.2% | 274 г |
| Кальций, Ca | 111.76 мг | 1000 мг | 11.2% | 4.1% | 895 г |
| Кремний, Si | 35.294 мг | 30 мг | 117.6% | 42.5% | 85 г |
| Магний, Mg | 70.59 мг | 400 мг | 17.6% | 6.4% | 567 г |
| Натрий, Na | 82.35 мг | 1300 мг | 6.3% | 2.3% | 1579 г |
| Сера, S | 35.29 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.3% | 2834 г |
| Фосфор, P | 94.1 мг | 800 мг | 11.8% | 4.3% | 850 г |
| Хлор, Cl | 5.88 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 39116 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 647.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 764.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 13.529 мг | 18 мг | 75.2% | 27.2% | 133 г |
| Йод, I | 5.88 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.4% | 2551 г |
| Кобальт, Co | 58.824 мкг | 10 мкг | 588.2% | 212.7% | 17 г |
| Литий, Li | 17.647 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3824 мг | 2 мг | 19.1% | 6.9% | 523 г |
| Медь, Cu | 705.88 мкг | 1000 мкг | 70.6% | 25.5% | 142 г |
| Молибден, Mo | 29.412 мкг | 70 мкг | 42% | 15.2% | 238 г |
| Никель, Ni | 100 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 258.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.588 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.4% | 9354 г |
| Стронций, Sr | 405.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.82 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.5% | 6800 г |
| Хром, Cr | 10.59 мкг | 50 мкг | 21.2% | 7.7% | 472 г |
| Цинк, Zn | 1.1176 мг | 12 мг | 9.3% | 3.4% | 1074 г |
| Цирконий, Zr | 25.88 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.941 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 57.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 10.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 11.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 30.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.982 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.124 г | ~ | |||
| Валин | 0.147 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.147 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.135 г | ~ | |||
| Лизин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Треонин | 0.165 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.182 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.235 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.512 г | ~ | |||
| Аланин | 0.082 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.824 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.159 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.094 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Груша сушеная составляет 276,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».