| Творог 5% жирности | 300 г |
| Рисовая мука диетическая | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Яичный желток куриный | 1 С1 |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.4 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 866 г |
| Белки | 19.9 г | 76 г | 26.2% | 13.5% | 382 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 5.6% | 918 г |
| Углеводы | 14.2 г | 219 г | 6.5% | 3.3% | 1542 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 56.5 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4023 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.5 мкг | 900 мкг | 8.7% | 4.5% | 1146 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.9% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.242 мг | 1.8 мг | 13.4% | 6.9% | 744 г |
| Витамин В4, холин | 80.29 мг | 500 мг | 16.1% | 8.3% | 623 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.397 мг | 5 мг | 7.9% | 4.1% | 1259 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 4.8% | 1064 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.502 мкг | 400 мкг | 8.9% | 4.6% | 1127 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.229 мкг | 3 мкг | 41% | 21.1% | 244 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.444 мкг | 10 мкг | 4.4% | 2.3% | 2252 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.237 мг | 15 мг | 1.6% | 0.8% | 6329 г |
| Витамин Н, биотин | 9.554 мкг | 50 мкг | 19.1% | 9.8% | 523 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0171 мг | 20 мг | 20.1% | 10.3% | 498 г |
| Ниацин | 0.548 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.21 мг | 2500 мг | 4.4% | 2.3% | 2268 г |
| Кальций, Ca | 153.44 мг | 1000 мг | 15.3% | 7.9% | 652 г |
| Магний, Mg | 24.97 мг | 400 мг | 6.2% | 3.2% | 1602 г |
| Натрий, Na | 317.55 мг | 1300 мг | 24.4% | 12.6% | 409 г |
| Сера, S | 190.51 мг | 1000 мг | 19.1% | 9.8% | 525 г |
| Фосфор, P | 235.5 мг | 800 мг | 29.4% | 15.1% | 340 г |
| Хлор, Cl | 532.85 мг | 2300 мг | 23.2% | 11.9% | 432 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.913 мг | 18 мг | 5.1% | 2.6% | 1972 г |
| Йод, I | 9.51 мкг | 150 мкг | 6.3% | 3.2% | 1577 г |
| Кобальт, Co | 3.07 мкг | 10 мкг | 30.7% | 15.8% | 326 г |
| Марганец, Mn | 0.0125 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 16000 г |
| Медь, Cu | 60.91 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 3.1% | 1642 г |
| Молибден, Mo | 8.037 мкг | 70 мкг | 11.5% | 5.9% | 871 г |
| Олово, Sn | 11.14 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.755 мкг | 55 мкг | 52.3% | 26.9% | 191 г |
| Стронций, Sr | 14.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.44 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14577 г |
| Хром, Cr | 2.09 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.2% | 2392 г |
| Цинк, Zn | 0.4851 мг | 12 мг | 4% | 2.1% | 2474 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.3 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.063 г | ~ | |||
| Валин | 0.051 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лизин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.046 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.074 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 94.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.893 г | min 16.8 г | 11.3% | 5.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.473 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 2.2% |
Энергетическая ценность Сырники составляет 194,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».