| Яйцо куриное (Жарка) | 150 г |
| Овсяная мука (Жарка) | 25 г |
| Сметана 15% жирности (Жарка) | 60 г |
| Заменитель сыра, моцарелла | 105 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 22 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 266.2 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 5.9% | 633 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 5.4% | 691 г |
| Жиры | 18.8 г | 56 г | 33.6% | 12.6% | 298 г |
| Углеводы | 13.4 г | 219 г | 6.1% | 2.3% | 1634 г |
| Углеводы (общие) | 7.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 54.4 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4178 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 314.1 мкг | 900 мкг | 34.9% | 13.1% | 287 г |
| Ретинол | 0.317 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.5% | 8475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.8% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.372 мг | 1.8 мг | 20.7% | 7.8% | 484 г |
| Витамин В4, холин | 123.05 мг | 500 мг | 24.6% | 9.2% | 406 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.683 мг | 5 мг | 13.7% | 5.1% | 732 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 1.7% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.287 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.8% | 4827 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.573 мкг | 3 мкг | 19.1% | 7.2% | 524 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 128571 г | |
| Витамин D, кальциферол | 1.102 мкг | 10 мкг | 11% | 4.1% | 907 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.557 мг | 15 мг | 3.7% | 1.4% | 2693 г |
| Витамин Н, биотин | 9.94 мкг | 50 мкг | 19.9% | 7.5% | 503 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.197 мг | 20 мг | 11% | 4.1% | 910 г |
| Ниацин | 0.184 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.98 мг | 2500 мг | 10.2% | 3.8% | 984 г |
| Кальций, Ca | 242.7 мг | 1000 мг | 24.3% | 9.1% | 412 г |
| Магний, Mg | 28.47 мг | 400 мг | 7.1% | 2.7% | 1405 г |
| Натрий, Na | 293.04 мг | 1300 мг | 22.5% | 8.5% | 444 г |
| Сера, S | 123.31 мг | 1000 мг | 12.3% | 4.6% | 811 г |
| Фосфор, P | 315.7 мг | 800 мг | 39.5% | 14.8% | 253 г |
| Хлор, Cl | 85.87 мг | 2300 мг | 3.7% | 1.4% | 2678 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.604 мг | 18 мг | 8.9% | 3.3% | 1122 г |
| Йод, I | 9.16 мкг | 150 мкг | 6.1% | 2.3% | 1638 г |
| Кобальт, Co | 4.685 мкг | 10 мкг | 46.9% | 17.6% | 213 г |
| Марганец, Mn | 0.0231 мг | 2 мг | 1.2% | 0.5% | 8658 г |
| Медь, Cu | 78.29 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 2.9% | 1277 г |
| Молибден, Mo | 3.648 мкг | 70 мкг | 5.2% | 2% | 1919 г |
| Олово, Sn | 2.26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.65 мкг | 55 мкг | 35.7% | 13.4% | 280 г |
| Стронций, Sr | 2.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.42 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14075 г |
| Хром, Cr | 2.2 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.7% | 2273 г |
| Цинк, Zn | 1.1981 мг | 12 мг | 10% | 3.8% | 1002 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.704 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.491 г | ~ | |||
| Валин | 0.577 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.25 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.462 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.799 г | ~ | |||
| Лизин | 0.674 г | ~ | |||
| Метионин | 0.286 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.333 г | ~ | |||
| Треонин | 0.411 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.471 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.523 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.417 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.79 г | ~ | |||
| Глицин | 0.249 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.523 г | ~ | |||
| Пролин | 0.521 г | ~ | |||
| Серин | 0.603 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.408 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 12% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 276.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.069 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.107 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.085 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.204 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.167 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.679 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.482 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.417 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.076 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.952 г | min 16.8 г | 41.4% | 15.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.1 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.331 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.431 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.075 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.435 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.8% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.161 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырно-яичная лепешка составляет 266,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».