| Киноа, приготовленная | 100 г |
| Фасоль кидни красная, зрелая, вареная с солью | 90 г |
| Тыква вареная, без соли | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 70 г |
| Тыквенные семечки, жареные без соли | 3 г |
| Подсолнечник, семечки | 3 г |
| Кунжут, поджаренный без соли | 3 г |
| Семена чиа, сушеные | 1 г |
| Семена льна | 1 г |
| Авокадо | 40 г |
| Салат (латук) | 35 г |
| Соевые бобы, спелые проросшие семена, сырые | 30 г |
| Креветка приготовленная | 40 г |
| Цветная капуста отварная по 1-210 | 60 г |
| Эдамамэ, варёные соевые бобы в стручках, замороженные, приготовленные | 25 г |
| Соус песто, готовый к употреблению, охлажденный | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.6 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1580 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 7.4% | 1267 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 8.3% | 1120 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 3.4% | 2808 г |
| Углеводы (общие) | 9.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 14.1% | 667 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2952 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.2 мкг | 900 мкг | 8.5% | 8% | 1181 г |
| альфа Каротин | 425.059 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.548 мг | 5 мг | 11% | 10.3% | 912 г |
| бета Криптоксантин | 3.058 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 325.173 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% | 7.2% | 1304 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 6.4% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 17.12 мг | 500 мг | 3.4% | 3.2% | 2921 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.38 мг | 5 мг | 7.6% | 7.1% | 1316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 5.3% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 60.097 мкг | 400 мкг | 15% | 14.1% | 666 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.29 мг | 90 мг | 10.3% | 9.7% | 969 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.045 мг | 15 мг | 7% | 6.6% | 1435 г |
| бета Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.962 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.171 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.075 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 66667 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.2 мкг | 120 мкг | 18.5% | 17.4% | 541 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7666 мг | 20 мг | 3.8% | 3.6% | 2609 г |
| Ниацин | 0.187 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.231 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 299.69 мг | 2500 мг | 12% | 11.3% | 834 г |
| Кальций, Ca | 50.48 мг | 1000 мг | 5% | 4.7% | 1981 г |
| Кремний, Si | 1.14 мг | 30 мг | 3.8% | 3.6% | 2632 г |
| Магний, Mg | 41.05 мг | 400 мг | 10.3% | 9.7% | 974 г |
| Натрий, Na | 108.98 мг | 1300 мг | 8.4% | 7.9% | 1193 г |
| Сера, S | 60.89 мг | 1000 мг | 6.1% | 5.7% | 1642 г |
| Фосфор, P | 121.2 мг | 800 мг | 15.2% | 14.3% | 660 г |
| Хлор, Cl | 9.17 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 25082 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.355 мг | 18 мг | 7.5% | 7% | 1328 г |
| Йод, I | 0.69 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 21739 г |
| Кобальт, Co | 0.898 мкг | 10 мкг | 9% | 8.4% | 1114 г |
| Литий, Li | 5.384 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3885 мг | 2 мг | 19.4% | 18.2% | 515 г |
| Медь, Cu | 196.87 мкг | 1000 мкг | 19.7% | 18.5% | 508 г |
| Молибден, Mo | 1.347 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1.8% | 5197 г |
| Никель, Ni | 2.367 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.432 мкг | 55 мкг | 2.6% | 2.4% | 3841 г |
| Стронций, Sr | 0.56 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.67 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 85653 г |
| Хром, Cr | 0.72 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.3% | 6944 г |
| Цинк, Zn | 0.8631 мг | 12 мг | 7.2% | 6.8% | 1390 г |
| Цирконий, Zr | 1.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.262 г | ~ | |||
| Валин | 0.169 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.096 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.144 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.257 г | ~ | |||
| Лизин | 0.219 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.134 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.177 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аланин | 0.151 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.399 г | ~ | |||
| Глицин | 0.154 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.563 г | ~ | |||
| Пролин | 0.174 г | ~ | |||
| Серин | 0.181 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 20.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 23.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.79 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.396 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.142 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.646 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.008 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.011 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.55 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.144 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.44 г | min 16.8 г | 14.5% | 13.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.019 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.333 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.454 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.418 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.7% | 11.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.159 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.47 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.241 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.128 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 прочие изомеры | 0.013 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.026 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.008 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Боул для Вали (1) составляет 106,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».