| Кабачок | 200 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Куриная грудка (филе) | 400 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.8 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1638 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 18.3% | 531 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 7.1% | 1366 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.9% | 3333 г |
| Вода | 77.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2940 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.6 мкг | 900 мкг | 3.8% | 3.7% | 2601 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.472 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.121 мг | 5 мг | 2.4% | 2.3% | 4132 г |
| бета Криптоксантин | 25.704 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 78.715 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 3.7% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 4.6% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 66.14 мг | 500 мг | 13.2% | 12.8% | 756 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.963 мг | 5 мг | 19.3% | 18.8% | 519 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.507 мг | 2 мг | 25.4% | 24.7% | 394 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.176 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.4% | 3931 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.152 мкг | 3 мкг | 5.1% | 5% | 1974 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.85 мг | 90 мг | 5.4% | 5.3% | 1856 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.152 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.5% | 6579 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.428 мг | 15 мг | 9.5% | 9.2% | 1050 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.572 мкг | 50 мкг | 3.1% | 3% | 3181 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.4% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.78 мг | 20 мг | 23.9% | 23.2% | 418 г |
| Ниацин | 6.232 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.03 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.04 мг | 2500 мг | 10.4% | 10.1% | 965 г |
| Кальций, Ca | 17.53 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.8% | 5705 г |
| Кремний, Si | 8.657 мг | 30 мг | 28.9% | 28.1% | 347 г |
| Магний, Mg | 52.8 мг | 400 мг | 13.2% | 12.8% | 758 г |
| Натрий, Na | 258.09 мг | 1300 мг | 19.9% | 19.4% | 504 г |
| Сера, S | 142.93 мг | 1000 мг | 14.3% | 13.9% | 700 г |
| Фосфор, P | 117.1 мг | 800 мг | 14.6% | 14.2% | 683 г |
| Хлор, Cl | 385.89 мг | 2300 мг | 16.8% | 16.3% | 596 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.219 мг | 18 мг | 6.8% | 6.6% | 1477 г |
| Йод, I | 4.92 мкг | 150 мкг | 3.3% | 3.2% | 3049 г |
| Кобальт, Co | 6.413 мкг | 10 мкг | 64.1% | 62.4% | 156 г |
| Марганец, Mn | 0.0686 мг | 2 мг | 3.4% | 3.3% | 2915 г |
| Медь, Cu | 73.16 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 7.1% | 1367 г |
| Молибден, Mo | 7.839 мкг | 70 мкг | 11.2% | 10.9% | 893 г |
| Никель, Ni | 0.512 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.874 мкг | 55 мкг | 27% | 26.3% | 370 г |
| Фтор, F | 79.21 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.9% | 5050 г |
| Хром, Cr | 14.52 мкг | 50 мкг | 29% | 28.2% | 344 г |
| Цинк, Zn | 0.9465 мг | 12 мг | 7.9% | 7.7% | 1268 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.078 г | ~ | |||
| Валин | 0.778 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.757 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.673 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.179 г | ~ | |||
| Лизин | 1.532 г | ~ | |||
| Метионин | 0.28 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.533 г | ~ | |||
| Треонин | 0.662 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.226 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.638 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.169 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аланин | 0.776 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.177 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.116 г | ~ | |||
| Глицин | 0.545 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.715 г | ~ | |||
| Пролин | 0.599 г | ~ | |||
| Серин | 0.628 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.536 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.26 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.524 г | от 4.7 до 16.8 г | 32.4% | 31.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.01 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.727 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.155 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.765 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.498 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.197 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.239 г | min 16.8 г | 7.4% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.104 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.007 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.592 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.2% | 13.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.454 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты кабачково куриные составляет 102,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».