| Капуста белокочанная | 552 г |
| Морковь | 162 г |
| Огурец грунтовый | 370 г |
| Кукуруза Консервированная [Бондюэль] | 278 г |
| Лук зеленый (перо) | 54 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.3 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6.1% | 4077 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 5.3% | 4471 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.7% | 14000 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 8.2% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 16.9% | 1429 г |
| Вода | 88.4 г | 2273 г | 3.9% | 9.4% | 2571 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 245.3 мкг | 900 мкг | 27.3% | 66.1% | 367 г |
| бета Каротин | 1.488 мг | 5 мг | 29.8% | 72.2% | 336 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 4.4% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 6.8% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 6.92 мг | 500 мг | 1.4% | 3.4% | 7225 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 5.1% | 4762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 8.5% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.338 мкг | 400 мкг | 2.8% | 6.8% | 3528 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.72 мг | 90 мг | 30.8% | 74.6% | 325 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.149 мг | 15 мг | 1% | 2.4% | 10067 г |
| Витамин Н, биотин | 0.338 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.7% | 14793 г |
| Витамин К, филлохинон | 41.8 мкг | 120 мкг | 34.8% | 84.3% | 287 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5742 мг | 20 мг | 2.9% | 7% | 3483 г |
| Ниацин | 0.451 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.55 мг | 2500 мг | 7.5% | 18.2% | 1340 г |
| Кальций, Ca | 31.62 мг | 1000 мг | 3.2% | 7.7% | 3163 г |
| Кремний, Si | 37.561 мг | 30 мг | 125.2% | 303.1% | 80 г |
| Магний, Mg | 14.93 мг | 400 мг | 3.7% | 9% | 2679 г |
| Натрий, Na | 9.94 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.9% | 13078 г |
| Сера, S | 17.72 мг | 1000 мг | 1.8% | 4.4% | 5643 г |
| Фосфор, P | 30.3 мг | 800 мг | 3.8% | 9.2% | 2640 г |
| Хлор, Cl | 30.38 мг | 2300 мг | 1.3% | 3.1% | 7571 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 387.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 109.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.509 мг | 18 мг | 2.8% | 6.8% | 3536 г |
| Йод, I | 2.58 мкг | 150 мкг | 1.7% | 4.1% | 5814 г |
| Кобальт, Co | 1.927 мкг | 10 мкг | 19.3% | 46.7% | 519 г |
| Литий, Li | 0.915 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1438 мг | 2 мг | 7.2% | 17.4% | 1391 г |
| Медь, Cu | 68.03 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 16.5% | 1470 г |
| Молибден, Mo | 7.21 мкг | 70 мкг | 10.3% | 24.9% | 971 г |
| Никель, Ni | 6.624 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.226 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1% | 24336 г |
| Стронций, Sr | 1.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.3 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1% | 23121 г |
| Хром, Cr | 4.01 мкг | 50 мкг | 8% | 19.4% | 1247 г |
| Цинк, Zn | 0.2693 мг | 12 мг | 2.2% | 5.3% | 4456 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.092 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.218 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.503 г | ~ | |||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.171 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.78 мг | ~ |
Энергетическая ценность Салат из капусты с кукурузой составляет 41,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».