| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 513 г |
| Кабачок (Жарка) | 327 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 126 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 56 г |
| Манная крупа (Запекание) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1403 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 17.8% | 469 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 4.3% | 1931 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 2.7% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.6% | 1818 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.8 мкг | 900 мкг | 2.5% | 2.1% | 3947 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.6% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 4.1% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 55.51 мг | 500 мг | 11.1% | 9.3% | 901 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.086 мг | 5 мг | 21.7% | 18.1% | 460 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.521 мг | 2 мг | 26.1% | 21.8% | 384 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.827 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.8% | 4532 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.164 мкг | 3 мкг | 5.5% | 4.6% | 1829 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.53 мг | 90 мг | 3.9% | 3.3% | 2550 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.152 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.3% | 6579 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.971 мг | 15 мг | 6.5% | 5.4% | 1545 г |
| Витамин Н, биотин | 1.677 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.8% | 2982 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.2% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2648 мг | 20 мг | 26.3% | 21.9% | 380 г |
| Ниацин | 6.802 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.26 мг | 2500 мг | 12.3% | 10.3% | 811 г |
| Кальций, Ca | 19.54 мг | 1000 мг | 2% | 1.7% | 5118 г |
| Кремний, Si | 12.046 мг | 30 мг | 40.2% | 33.5% | 249 г |
| Магний, Mg | 58.37 мг | 400 мг | 14.6% | 12.2% | 685 г |
| Натрий, Na | 46.46 мг | 1300 мг | 3.6% | 3% | 2798 г |
| Сера, S | 162.71 мг | 1000 мг | 16.3% | 13.6% | 615 г |
| Фосфор, P | 96.3 мг | 800 мг | 12% | 10% | 831 г |
| Хлор, Cl | 61.33 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.3% | 3750 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 113.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.324 мг | 18 мг | 7.4% | 6.2% | 1360 г |
| Йод, I | 4.84 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.7% | 3099 г |
| Кобальт, Co | 8.663 мкг | 10 мкг | 86.6% | 72.2% | 115 г |
| Марганец, Mn | 0.1129 мг | 2 мг | 5.6% | 4.7% | 1771 г |
| Медь, Cu | 87.8 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 7.3% | 1139 г |
| Молибден, Mo | 8.728 мкг | 70 мкг | 12.5% | 10.4% | 802 г |
| Никель, Ni | 1.487 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.19 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.663 мкг | 55 мкг | 28.5% | 23.8% | 351 г |
| Титан, Ti | 0.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 89.79 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.8% | 4455 г |
| Хром, Cr | 16.13 мкг | 50 мкг | 32.3% | 26.9% | 310 г |
| Цинк, Zn | 1.1189 мг | 12 мг | 9.3% | 7.8% | 1072 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.074 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.261 г | ~ | |||
| Валин | 0.911 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.875 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.791 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.386 г | ~ | |||
| Лизин | 1.76 г | ~ | |||
| Метионин | 0.325 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.627 г | ~ | |||
| Треонин | 0.771 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.264 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.756 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.38 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аланин | 0.902 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.348 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.133 г | ~ | |||
| Глицин | 0.641 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.146 г | ~ | |||
| Пролин | 0.736 г | ~ | |||
| Серин | 0.741 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.625 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.308 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 17.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.37 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.469 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.472 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.168 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.902 г | min 16.8 г | 5.4% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.943 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.973 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.935 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Курино-кабачковые котлеты составляет 120 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».