| Индейка, бедро, только мясо | 1000 г |
| морковь по-корейски | 500 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 800 г |
| Чечевица, розовая | 900 г |
| Вода | 2000 г |
| Подсолнечное масло | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.1 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1489 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 10% | 884 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 4.9% | 1806 г |
| Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 4.5% | 1973 г |
| Углеводы (общие) | 11.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 11.5% | 769 г |
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3088 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 169.5 мкг | 900 мкг | 18.8% | 16.6% | 531 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.998 мг | 5 мг | 20% | 17.7% | 501 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1.182 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 6.6% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 4.3% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 15.86 мг | 500 мг | 3.2% | 2.8% | 3153 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.357 мг | 5 мг | 7.1% | 6.3% | 1401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 8.4% | 1058 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.583 мкг | 400 мкг | 9.4% | 8.3% | 1064 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.427 мкг | 3 мкг | 14.2% | 12.6% | 703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.36 мг | 90 мг | 1.5% | 1.3% | 6618 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.098 мкг | 10 мкг | 1% | 0.9% | 10204 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.098 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.96 мг | 15 мг | 6.4% | 5.7% | 1563 г |
| Витамин Н, биотин | 0.145 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 34483 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6464 мг | 20 мг | 8.2% | 7.3% | 1215 г |
| Ниацин | 0.027 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.162 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.31 мг | 2500 мг | 8.6% | 7.6% | 1167 г |
| Кальций, Ca | 18.47 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.6% | 5414 г |
| Кремний, Si | 0.709 мг | 30 мг | 2.4% | 2.1% | 4231 г |
| Магний, Mg | 20.47 мг | 400 мг | 5.1% | 4.5% | 1954 г |
| Натрий, Na | 34.76 мг | 1300 мг | 2.7% | 2.4% | 3740 г |
| Сера, S | 94.04 мг | 1000 мг | 9.4% | 8.3% | 1063 г |
| Фосфор, P | 100.4 мг | 800 мг | 12.6% | 11.1% | 797 г |
| Хлор, Cl | 34.29 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.3% | 6707 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.771 мг | 18 мг | 9.8% | 8.7% | 1016 г |
| Йод, I | 0.66 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
| Кобальт, Co | 0.903 мкг | 10 мкг | 9% | 8% | 1107 г |
| Марганец, Mn | 0.3582 мг | 2 мг | 17.9% | 15.8% | 558 г |
| Медь, Cu | 267.33 мкг | 1000 мкг | 26.7% | 23.6% | 374 г |
| Молибден, Mo | 2.328 мкг | 70 мкг | 3.3% | 2.9% | 3007 г |
| Никель, Ni | 0.425 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.317 мкг | 55 мкг | 7.8% | 6.9% | 1274 г |
| Фтор, F | 48.52 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.1% | 8244 г |
| Хром, Cr | 0.54 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1% | 9259 г |
| Цинк, Zn | 1.3813 мг | 12 мг | 11.5% | 10.2% | 869 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.454 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.625 г | ~ | |||
| Валин | 0.376 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.251 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.343 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.664 г | ~ | |||
| Лизин | 0.736 г | ~ | |||
| Метионин | 0.152 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.342 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.371 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аланин | 0.439 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.883 г | ~ | |||
| Глицин | 0.376 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.343 г | ~ | |||
| Пролин | 0.385 г | ~ | |||
| Серин | 0.38 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.262 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 20.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.36 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 10.102 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 1.063 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.709 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 11.087 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.233 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.564 г | min 16.8 г | 3.4% | 3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.017 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.54 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.122 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.24 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.1% | 9.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.094 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.11 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
| 22:1 Брассидовая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевица с индейкой составляет 113,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».