| Яйцо куриное | 200 г |
| Кефир 1% жирности | 101 г |
| Подсолнечное масло | 31 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 209.6 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 803 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 5.9% | 809 г |
| Жиры | 18.2 г | 56 г | 32.5% | 15.5% | 308 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.4% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 69.4 г | 2273 г | 3.1% | 1.5% | 3275 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 172.2 мкг | 900 мкг | 19.1% | 9.1% | 523 г |
| Ретинол | 0.166 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 1.9% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.348 мг | 1.8 мг | 19.3% | 9.2% | 517 г |
| Витамин В4, холин | 171.53 мг | 500 мг | 34.3% | 16.4% | 291 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.928 мг | 5 мг | 18.6% | 8.9% | 539 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 2.4% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.639 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.7% | 7093 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.411 мкг | 3 мкг | 13.7% | 6.5% | 730 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.461 мкг | 10 мкг | 14.6% | 7% | 684 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.914 мг | 15 мг | 32.8% | 15.6% | 305 г |
| Витамин Н, биотин | 14.448 мкг | 50 мкг | 28.9% | 13.8% | 346 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6851 мг | 20 мг | 13.4% | 6.4% | 745 г |
| Ниацин | 0.159 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.54 мг | 2500 мг | 5.7% | 2.7% | 1766 г |
| Кальций, Ca | 76.56 мг | 1000 мг | 7.7% | 3.7% | 1306 г |
| Магний, Mg | 12.63 мг | 400 мг | 3.2% | 1.5% | 3167 г |
| Натрий, Na | 105.46 мг | 1300 мг | 8.1% | 3.9% | 1233 г |
| Сера, S | 126.59 мг | 1000 мг | 12.7% | 6.1% | 790 г |
| Фосфор, P | 157.5 мг | 800 мг | 19.7% | 9.4% | 508 г |
| Хлор, Cl | 136.75 мг | 2300 мг | 5.9% | 2.8% | 1682 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.689 мг | 18 мг | 9.4% | 4.5% | 1066 г |
| Йод, I | 16.25 мкг | 150 мкг | 10.8% | 5.2% | 923 г |
| Кобальт, Co | 6.924 мкг | 10 мкг | 69.2% | 33% | 144 г |
| Марганец, Mn | 0.0209 мг | 2 мг | 1% | 0.5% | 9569 г |
| Медь, Cu | 58.98 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 2.8% | 1695 г |
| Молибден, Mo | 5.646 мкг | 70 мкг | 8.1% | 3.9% | 1240 г |
| Олово, Sn | 5.02 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.666 мкг | 55 мкг | 37.6% | 17.9% | 266 г |
| Стронций, Sr | 5.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.11 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9279 г |
| Хром, Cr | 3.32 мкг | 50 мкг | 6.6% | 3.1% | 1506 г |
| Цинк, Zn | 0.8689 мг | 12 мг | 7.2% | 3.4% | 1381 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.523 г | ~ | |||
| Валин | 0.51 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.225 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.397 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.715 г | ~ | |||
| Лизин | 0.596 г | ~ | |||
| Метионин | 0.278 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.477 г | ~ | |||
| Треонин | 0.404 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.43 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.748 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.47 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.815 г | ~ | |||
| Глицин | 0.278 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.172 г | ~ | |||
| Пролин | 0.265 г | ~ | |||
| Серин | 0.616 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.318 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 47.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 378.49 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 20.53 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.994 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.004 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.072 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.835 г | min 16.8 г | 34.7% | 16.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.258 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.141 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.523 г | от 11.2 до 20.6 г | 67.2% | 32.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.867 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.066 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет на кефире составляет 209,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».