Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи 1: сельдерей 10г, огурец 100г, помидор50г,соль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи 1: сельдерей 10г, огурец 100г, помидор50г,соль

Сельдерей 10 г
Помидор (томат), парниковый 70 г
Огурец без кожуры 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи 1: сельдерей 10г, огурец 100г, помидор50г,соль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 11.7 ккал 1684 ккал 0.7% 6% 14393 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 6.8% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.7% 56000 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 9.4% 9125 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 25.6% 3333 г
Вода 95.2 г 2273 г 4.2% 35.9% 2388 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.9 мкг 900 мкг 8.4% 71.8% 1186 г
альфа Каротин 4.42 мкг ~
бета Каротин 0.459 мг 5 мг 9.2% 78.6% 1089 г
бета Криптоксантин 9.945 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.84 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 19.7% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 14.5% 5806 г
Витамин В4, холин 3.49 мг 500 мг 0.7% 6% 14327 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 24.8% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 14.5% 6061 г
Витамин В9, фолаты 8.895 мкг 400 мкг 2.2% 18.8% 4497 г
Витамин C, аскорбиновая 11.6 мг 90 мг 12.9% 110.3% 776 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.044 мг 15 мг 0.3% 2.6% 34091 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.036 мкг 50 мкг 0.1% 0.9% 138889 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 62.4% 1379 г
Витамин РР, НЭ 0.2414 мг 20 мг 1.2% 10.3% 8285 г
Ниацин 0.215 мг ~
Бетаин 0.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.92 мг 2500 мг 7.7% 65.8% 1296 г
Кальций, Ca 16.84 мг 1000 мг 1.7% 14.5% 5938 г
Кремний, Si 2.481 мг 30 мг 8.3% 70.9% 1209 г
Магний, Mg 9.51 мг 400 мг 2.4% 20.5% 4206 г
Натрий, Na 231.82 мг 1300 мг 17.8% 152.1% 561 г
Сера, S 9.28 мг 1000 мг 0.9% 7.7% 10776 г
Фосфор, P 29.8 мг 800 мг 3.7% 31.6% 2685 г
Хлор, Cl 353.3 мг 2300 мг 15.4% 131.6% 651 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.4 мкг ~
Бор, B 48.5 мкг ~
Ванадий, V 1.53 мкг ~
Железо, Fe 0.403 мг 18 мг 2.2% 18.8% 4467 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 6.8% 12605 г
Кобальт, Co 2.451 мкг 10 мкг 24.5% 209.4% 408 г
Литий, Li 11.669 мкг ~
Марганец, Mn 0.1015 мг 2 мг 5.1% 43.6% 1970 г
Медь, Cu 85.2 мкг 1000 мкг 8.5% 72.6% 1174 г
Молибден, Mo 3.613 мкг 70 мкг 5.2% 44.4% 1937 г
Никель, Ni 5.801 мкг ~
Рубидий, Rb 67.6 мкг ~
Селен, Se 0.233 мкг 55 мкг 0.4% 3.4% 23605 г
Стронций, Sr 3.81 мкг ~
Фтор, F 8.69 мкг 4000 мкг 0.2% 1.7% 46030 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 35% 2439 г
Цинк, Zn 0.1818 мг 12 мг 1.5% 12.8% 6601 г
Цирконий, Zr 1.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.007 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.113 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Смузи 1: сельдерей 10г, огурец 100г, помидор50г,соль составляет 11,7 кКал.

  • Порция = 181 гр (21.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».