Мой здоровый рацион

Рецепт Нут с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Нут с маслом

Нут (турецкий горох) 250 г
Масло Сливочное 82,5% [ВкусВилл] 17 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нут с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.8 ккал 1684 ккал 10% 6% 1004 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 7.4% 809 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 4.9% 1217 г
Углеводы 21.6 г 219 г 9.9% 5.9% 1014 г
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 13.7% 435 г
Вода 57.2 г 2273 г 2.5% 1.5% 3974 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7 мкг 900 мкг 0.8% 0.5% 12857 г
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.5% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 3.3% 1818 г
Витамин В4, холин 44.4 мг 500 мг 8.9% 5.3% 1126 г
Витамин В5, пантотеновая 0.741 мг 5 мг 14.8% 8.8% 675 г
Витамин В6, пиридоксин 0.25 мг 2 мг 12.5% 7.4% 800 г
Витамин В9, фолаты 259.795 мкг 400 мкг 64.9% 38.7% 154 г
Витамин C, аскорбиновая 1.87 мг 90 мг 2.1% 1.3% 4813 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.382 мг 15 мг 2.5% 1.5% 3927 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 2.1% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.7188 мг 20 мг 3.6% 2.1% 2782 г
Макроэлементы
Калий, K 451.49 мг 2500 мг 18.1% 10.8% 554 г
Кальций, Ca 94.22 мг 1000 мг 9.4% 5.6% 1061 г
Кремний, Si 42.91 мг 30 мг 143% 85.2% 70 г
Магний, Mg 59.7 мг 400 мг 14.9% 8.9% 670 г
Натрий, Na 34.42 мг 1300 мг 2.6% 1.5% 3777 г
Сера, S 93.28 мг 1000 мг 9.3% 5.5% 1072 г
Фосфор, P 207.1 мг 800 мг 25.9% 15.4% 386 г
Хлор, Cl 24.63 мг 2300 мг 1.1% 0.7% 9338 г
Микроэлементы
Бор, B 251.9 мкг ~
Железо, Fe 1.214 мг 18 мг 6.7% 4% 1483 г
Йод, I 1.59 мкг 150 мкг 1.1% 0.7% 9434 г
Кобальт, Co 4.431 мкг 10 мкг 44.3% 26.4% 226 г
Марганец, Mn 0.9996 мг 2 мг 50% 29.8% 200 г
Медь, Cu 308.4 мкг 1000 мкг 30.8% 18.4% 324 г
Молибден, Mo 29.571 мкг 70 мкг 42.2% 25.1% 237 г
Никель, Ni 96.269 мкг ~
Селен, Se 13.293 мкг 55 мкг 24.2% 14.4% 414 г
Титан, Ti 106.34 мкг ~
Фтор, F 93.28 мкг 4000 мкг 2.3% 1.4% 4288 г
Цинк, Zn 1.334 мг 12 мг 11.1% 6.6% 900 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.149 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 15.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Нут с маслом составляет 167,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».