| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, обжаренное | 200 г |
| Сало Соленое по Домашнему с Мясными Прослойками [Агротек] | 100 г |
| Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] | 20 г |
| Огурец грунтовый | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 373.2 ккал | 1684 ккал | 22.2% | 5.9% | 451 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 5.7% | 475 г |
| Жиры | 33.3 г | 56 г | 59.5% | 15.9% | 168 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.2% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Вода | 48.5 г | 2273 г | 2.1% | 0.6% | 4687 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.4 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 0.9% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 2.1% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 0.81 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 61728 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.731 мг | 5 мг | 14.6% | 3.9% | 684 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.211 мг | 2 мг | 10.6% | 2.8% | 948 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.405 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.4% | 7401 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.178 мкг | 3 мкг | 5.9% | 1.6% | 1685 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.35 мг | 90 мг | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.108 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.3% | 9259 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.108 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.014 мг | 15 мг | 0.1% | 107143 г | |
| Витамин Н, биотин | 0.122 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 40984 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.5% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8892 мг | 20 мг | 19.4% | 5.2% | 514 г |
| Ниацин | 0.027 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.05 мг | 2500 мг | 6.4% | 1.7% | 1572 г |
| Кальций, Ca | 10.14 мг | 1000 мг | 1% | 0.3% | 9862 г |
| Кремний, Si | 7.162 мг | 30 мг | 23.9% | 6.4% | 419 г |
| Магний, Mg | 15.95 мг | 400 мг | 4% | 1.1% | 2508 г |
| Натрий, Na | 52.43 мг | 1300 мг | 4% | 1.1% | 2479 г |
| Сера, S | 153.2 мг | 1000 мг | 15.3% | 4.1% | 653 г |
| Фосфор, P | 113.2 мг | 800 мг | 14.2% | 3.8% | 707 г |
| Хлор, Cl | 3.38 мг | 2300 мг | 0.1% | 68047 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.87 мг | 18 мг | 4.8% | 1.3% | 2069 г |
| Йод, I | 0.41 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 36585 г |
| Кобальт, Co | 0.135 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.4% | 7407 г |
| Марганец, Mn | 0.0389 мг | 2 мг | 1.9% | 0.5% | 5141 г |
| Медь, Cu | 62.16 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 1.7% | 1609 г |
| Молибден, Mo | 0.135 мкг | 70 мкг | 0.2% | 0.1% | 51852 г |
| Никель, Ni | 0.001 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.122 мкг | 55 мкг | 20.2% | 5.4% | 495 г |
| Фтор, F | 2.3 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 173913 г | |
| Хром, Cr | 0.81 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.4% | 6173 г |
| Цинк, Zn | 1.5372 мг | 12 мг | 12.8% | 3.4% | 781 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.923 г | ~ | |||
| Валин | 0.759 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.474 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.806 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.147 г | ~ | |||
| Лизин | 1.292 г | ~ | |||
| Метионин | 0.421 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.645 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.608 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аланин | 0.833 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.361 г | ~ | |||
| Глицин | 0.751 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.32 г | ~ | |||
| Пролин | 0.636 г | ~ | |||
| Серин | 0.53 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.517 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.016 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.378 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.065 г | min 16.8 г | 12.3% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.249 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.762 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.314 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.7% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.103 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность 111 составляет 373,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».