| Магги на второе для макарон в сливочном соусе карбонара | 30 г |
| Куриная грудка (филе) | 930 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные (Кипячение) | 500 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 114 г |
| Соль морская натуральная пищевая крупная | 3 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.5 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1727 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 17.4% | 589 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 6.8% | 1514 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.4% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1% | 10000 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2870 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.6 мкг | 900 мкг | 2.3% | 2.4% | 4369 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.2% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 3.6% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 47.21 мг | 500 мг | 9.4% | 9.6% | 1059 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.856 мг | 5 мг | 17.1% | 17.5% | 584 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.429 мг | 2 мг | 21.5% | 22.1% | 466 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.299 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.8% | 5480 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.214 мкг | 3 мкг | 7.1% | 7.3% | 1402 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.378 мг | 15 мг | 2.5% | 2.6% | 3968 г |
| Витамин Н, биотин | 0.961 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.9% | 5203 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1795 мг | 20 мг | 20.9% | 21.4% | 479 г |
| Ниацин | 5.62 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.78 мг | 2500 мг | 7.7% | 7.9% | 1297 г |
| Кальций, Ca | 29.71 мг | 1000 мг | 3% | 3.1% | 3366 г |
| Кремний, Si | 0.281 мг | 30 мг | 0.9% | 0.9% | 10676 г |
| Магний, Mg | 47.27 мг | 400 мг | 11.8% | 12.1% | 846 г |
| Натрий, Na | 41.92 мг | 1300 мг | 3.2% | 3.3% | 3101 г |
| Сера, S | 125.93 мг | 1000 мг | 12.6% | 12.9% | 794 г |
| Фосфор, P | 112 мг | 800 мг | 14% | 14.4% | 714 г |
| Хлор, Cl | 61.76 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.8% | 3724 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.783 мг | 18 мг | 4.4% | 4.5% | 2299 г |
| Йод, I | 4.99 мкг | 150 мкг | 3.3% | 3.4% | 3006 г |
| Кобальт, Co | 4.937 мкг | 10 мкг | 49.4% | 50.7% | 203 г |
| Марганец, Mn | 0.0242 мг | 2 мг | 1.2% | 1.2% | 8264 г |
| Медь, Cu | 51.42 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 5.2% | 1945 г |
| Молибден, Mo | 7.184 мкг | 70 мкг | 10.3% | 10.6% | 974 г |
| Никель, Ni | 0.169 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.42 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.742 мкг | 55 мкг | 21.3% | 21.8% | 468 г |
| Стронций, Sr | 4.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 88.9 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2.3% | 4499 г |
| Хром, Cr | 13.38 мкг | 50 мкг | 26.8% | 27.5% | 374 г |
| Цинк, Zn | 0.7887 мг | 12 мг | 6.6% | 6.8% | 1521 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.383 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.967 г | ~ | |||
| Валин | 0.719 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.695 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.623 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.085 г | ~ | |||
| Лизин | 1.405 г | ~ | |||
| Метионин | 0.25 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.472 г | ~ | |||
| Треонин | 0.606 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.207 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.582 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.085 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.538 г | ~ | |||
| Аланин | 0.693 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.049 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.107 г | ~ | |||
| Глицин | 0.487 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.622 г | ~ | |||
| Пролин | 0.601 г | ~ | |||
| Серин | 0.564 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.503 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.227 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.093 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.055 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.027 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.055 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.06 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.427 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.727 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.334 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.175 г | min 16.8 г | 7% | 7.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.937 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.238 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе в сливочном соусе карбонара составляет 97,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».