Крупа рисовая | 1000 г |
Говядина, фарш , 80% постного мяса/ 20% жира, сырая | 450 г |
Лук репчатый | 100 г |
Чеснок луковица | 10 г |
Перец болгарский, сырой | 1000 г |
Морковь, красная | 50 г |
Помидоры (томаты) | 50 г |
Томатная паста. Консервы | 70 г |
Перец черный молотый | 5 г |
Соль поваренная пищевая | 8 г |
Масло подсолнечное | 70 г |
Укроп | 20 г |
2833 / 21 = 135
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 196.5 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 6% | 857 г |
Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 3.8% | 1333 г |
Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 5.6% | 903 г |
Углеводы | 29.7 г | 219 г | 13.6% | 6.9% | 737 г |
Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4.3% | 1176 г |
Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4059 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 66 мкг | 900 мкг | 7.3% | 3.7% | 1364 г |
бета Каротин | 0.474 мг | 5 мг | 9.5% | 4.8% | 1055 г |
Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.4% | 2113 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 1.8% | 2769 г |
Витамин В4, холин | 39.43 мг | 500 мг | 7.9% | 4% | 1268 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.332 мг | 5 мг | 6.6% | 3.4% | 1506 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.332 мг | 2 мг | 16.6% | 8.4% | 602 г |
Витамин В9, фолаты | 28.034 мкг | 400 мкг | 7% | 3.6% | 1427 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.34 мкг | 3 мкг | 11.3% | 5.8% | 882 г |
Витамин C, аскорбиновая | 35.56 мг | 90 мг | 39.5% | 20.1% | 253 г |
Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.523 мг | 15 мг | 10.2% | 5.2% | 985 г |
Витамин Н, биотин | 1.41 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.4% | 3546 г |
Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 1.9% | 2727 г |
Витамин РР, НЭ | 2.3554 мг | 20 мг | 11.8% | 6% | 849 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 191.46 мг | 2500 мг | 7.7% | 3.9% | 1306 г |
Кальций, Ca | 16.25 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.8% | 6154 г |
Кремний, Si | 35.298 мг | 30 мг | 117.7% | 59.9% | 85 г |
Магний, Mg | 29.76 мг | 400 мг | 7.4% | 3.8% | 1344 г |
Натрий, Na | 126.57 мг | 1300 мг | 9.7% | 4.9% | 1027 г |
Сера, S | 50.61 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.6% | 1976 г |
Фосфор, P | 95 мг | 800 мг | 11.9% | 6.1% | 842 г |
Хлор, Cl | 185.11 мг | 2300 мг | 8% | 4.1% | 1243 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 51.4 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.013 мг | 18 мг | 5.6% | 2.8% | 1777 г |
Йод, I | 0.89 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 16854 г |
Кобальт, Co | 1.327 мкг | 10 мкг | 13.3% | 6.8% | 754 г |
Марганец, Mn | 0.5528 мг | 2 мг | 27.6% | 14% | 362 г |
Медь, Cu | 159.26 мкг | 1000 мкг | 15.9% | 8.1% | 628 г |
Молибден, Mo | 2.376 мкг | 70 мкг | 3.4% | 1.7% | 2946 г |
Селен, Se | 7.883 мкг | 55 мкг | 14.3% | 7.3% | 698 г |
Фтор, F | 22.71 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17613 г |
Хром, Cr | 0.76 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.8% | 6579 г |
Цинк, Zn | 1.346 мг | 12 мг | 11.2% | 5.7% | 892 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 11.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Перцы_1 составляет 196,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».