| Творог 5% жирности | 540 г |
| Манная крупа | 40 г |
| Яйцо куриное | 1 С0 |
| Сметана 10% жирности | 20 г |
| Сахар песок | 60 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 20 г |
| Вода | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.5 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 6% | 938 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 11.8% | 472 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 6.5% | 862 г |
| Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 3.5% | 1622 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 61.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3690 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.8 мкг | 900 мкг | 6.2% | 3.5% | 1613 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.5% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.221 мг | 1.8 мг | 12.3% | 6.9% | 814 г |
| Витамин В4, холин | 50.58 мг | 500 мг | 10.1% | 5.6% | 989 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.283 мг | 5 мг | 5.7% | 3.2% | 1767 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 4.2% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.553 мкг | 400 мкг | 7.4% | 4.1% | 1354 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.965 мкг | 3 мкг | 32.2% | 17.9% | 311 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.225 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.3% | 4444 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.225 мг | 15 мг | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Витамин Н, биотин | 6.876 мкг | 50 мкг | 13.8% | 7.7% | 727 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1443 мг | 20 мг | 15.7% | 8.7% | 636 г |
| Ниацин | 0.359 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.81 мг | 2500 мг | 4% | 2.2% | 2530 г |
| Кальций, Ca | 123.12 мг | 1000 мг | 12.3% | 6.9% | 812 г |
| Кремний, Si | 0.307 мг | 30 мг | 1% | 0.6% | 9772 г |
| Магний, Mg | 18.1 мг | 400 мг | 4.5% | 2.5% | 2210 г |
| Натрий, Na | 188.79 мг | 1300 мг | 14.5% | 8.1% | 689 г |
| Сера, S | 163.78 мг | 1000 мг | 16.4% | 9.1% | 611 г |
| Фосфор, P | 173.4 мг | 800 мг | 21.7% | 12.1% | 461 г |
| Хлор, Cl | 323.05 мг | 2300 мг | 14% | 7.8% | 712 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.56 мг | 18 мг | 3.1% | 1.7% | 3214 г |
| Йод, I | 7.97 мкг | 150 мкг | 5.3% | 3% | 1882 г |
| Кобальт, Co | 3.488 мкг | 10 мкг | 34.9% | 19.4% | 287 г |
| Марганец, Mn | 0.0314 мг | 2 мг | 1.6% | 0.9% | 6369 г |
| Медь, Cu | 53.1 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 3% | 1883 г |
| Молибден, Mo | 6.978 мкг | 70 мкг | 10% | 5.6% | 1003 г |
| Никель, Ni | 0.587 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.46 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.078 мкг | 55 мкг | 42% | 23.4% | 238 г |
| Стронций, Sr | 12.16 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.93 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12147 г |
| Хром, Cr | 1.79 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2% | 2793 г |
| Цинк, Zn | 0.38 мг | 12 мг | 3.2% | 1.8% | 3158 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.499 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.085 г | ~ | |||
| Валин | 0.085 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.126 г | ~ | |||
| Лизин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Треонин | 0.064 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аланин | 0.073 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.303 г | ~ | |||
| Пролин | 0.085 г | ~ | |||
| Серин | 0.1 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.069 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.031 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.039 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.044 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.206 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.721 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.242 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.032 г | min 16.8 г | 12.1% | 6.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.773 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.361 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожная запеканка по госту составляет 179,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».