| Творог 4% жирности (Жарка) | 340 г |
| Яйцо куриное | 130 г |
| Рисовая мука, коричневая | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.6 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 811 г |
| Белки | 17.4 г | 76 г | 22.9% | 11% | 437 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 5% | 966 г |
| Углеводы | 19.5 г | 219 г | 8.9% | 4.3% | 1123 г |
| Углеводы (общие) | 18.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.6% | 1818 г |
| Вода | 53.2 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4273 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.9 мкг | 900 мкг | 9.1% | 4.4% | 1099 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.148 мг | 1.5 мг | 9.9% | 4.8% | 1014 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.278 мг | 1.8 мг | 15.4% | 7.4% | 647 г |
| Витамин В4, холин | 86.4 мг | 500 мг | 17.3% | 8.3% | 579 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.825 мг | 5 мг | 16.5% | 7.9% | 606 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.322 мг | 2 мг | 16.1% | 7.8% | 621 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.925 мкг | 400 мкг | 6.5% | 3.1% | 1543 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.915 мкг | 3 мкг | 30.5% | 14.7% | 328 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.549 мкг | 10 мкг | 5.5% | 2.6% | 1821 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.351 мг | 15 мг | 2.3% | 1.1% | 4274 г |
| Витамин Н, биотин | 9.449 мкг | 50 мкг | 18.9% | 9.1% | 529 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.7699 мг | 20 мг | 23.8% | 11.5% | 419 г |
| Ниацин | 0.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.56 мг | 2500 мг | 6.9% | 3.3% | 1449 г |
| Кальций, Ca | 111.94 мг | 1000 мг | 11.2% | 5.4% | 893 г |
| Магний, Mg | 43.14 мг | 400 мг | 10.8% | 5.2% | 927 г |
| Натрий, Na | 59.78 мг | 1300 мг | 4.6% | 2.2% | 2175 г |
| Сера, S | 185.79 мг | 1000 мг | 18.6% | 9% | 538 г |
| Фосфор, P | 260 мг | 800 мг | 32.5% | 15.7% | 308 г |
| Хлор, Cl | 108.83 мг | 2300 мг | 4.7% | 2.3% | 2113 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.34 мг | 18 мг | 7.4% | 3.6% | 1343 г |
| Йод, I | 9.15 мкг | 150 мкг | 6.1% | 2.9% | 1639 г |
| Кобальт, Co | 3.688 мкг | 10 мкг | 36.9% | 17.8% | 271 г |
| Марганец, Mn | 0.9869 мг | 2 мг | 49.3% | 23.7% | 203 г |
| Медь, Cu | 113.92 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 5.5% | 878 г |
| Молибден, Mo | 6.058 мкг | 70 мкг | 8.7% | 4.2% | 1155 г |
| Олово, Sn | 7.77 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.619 мкг | 55 мкг | 44.8% | 21.6% | 223 г |
| Стронций, Sr | 10.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.48 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12315 г |
| Хром, Cr | 2.17 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.1% | 2304 г |
| Цинк, Zn | 1.0948 мг | 12 мг | 9.1% | 4.4% | 1096 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.325 г | ~ | |||
| Валин | 0.29 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.127 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.22 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.408 г | ~ | |||
| Лизин | 0.286 г | ~ | |||
| Метионин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
| Треонин | 0.213 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.249 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.275 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.275 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.463 г | ~ | |||
| Глицин | 0.189 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.788 г | ~ | |||
| Пролин | 0.18 г | ~ | |||
| Серин | 0.317 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.182 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 145.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.614 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.226 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.145 г | min 16.8 г | 12.8% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.236 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.683 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.499 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи гуля составляет 207,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».