| Куриная грудка запеченая | 180 г |
| Огурец грунтовый | 90 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Майонез, 40% жирности, с оливковым маслом | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.3 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1696 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 16.2% | 623 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 8.5% | 1191 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.1% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2856 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.5 мкг | 900 мкг | 3.2% | 3.2% | 3158 г |
| альфа Каротин | 1.707 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 3% | 3289 г |
| бета Криптоксантин | 2.659 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.117 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 10.503 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3.4% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 3% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 43.07 мг | 500 мг | 8.6% | 8.7% | 1161 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.801 мг | 5 мг | 16% | 16.1% | 624 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.384 мг | 2 мг | 19.2% | 19.3% | 521 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.543 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.1% | 8805 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.113 мкг | 3 мкг | 3.8% | 3.8% | 2655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.54 мг | 90 мг | 8.4% | 8.5% | 1194 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.599 мг | 15 мг | 4% | 4% | 2504 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.203 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 24631 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.5 мкг | 120 мкг | 9.6% | 9.7% | 1043 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0129 мг | 20 мг | 20.1% | 20.2% | 498 г |
| Ниацин | 5.531 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.13 мг | 2500 мг | 10% | 10.1% | 996 г |
| Кальций, Ca | 17.17 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.7% | 5824 г |
| Кремний, Si | 13.456 мг | 30 мг | 44.9% | 45.2% | 223 г |
| Магний, Mg | 48.07 мг | 400 мг | 12% | 12.1% | 832 г |
| Натрий, Na | 219.83 мг | 1300 мг | 16.9% | 17% | 591 г |
| Сера, S | 118.05 мг | 1000 мг | 11.8% | 11.9% | 847 г |
| Фосфор, P | 103.5 мг | 800 мг | 12.9% | 13% | 773 г |
| Хлор, Cl | 226.94 мг | 2300 мг | 9.9% | 10% | 1013 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 135 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.104 мг | 18 мг | 6.1% | 6.1% | 1630 г |
| Йод, I | 2.67 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.8% | 5618 г |
| Кобальт, Co | 6.436 мкг | 10 мкг | 64.4% | 64.9% | 155 г |
| Литий, Li | 7.287 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1149 мг | 2 мг | 5.7% | 5.7% | 1741 г |
| Медь, Cu | 97.87 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 9.9% | 1022 г |
| Молибден, Mo | 8.053 мкг | 70 мкг | 11.5% | 11.6% | 869 г |
| Никель, Ni | 3.46 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.162 мкг | 55 мкг | 16.7% | 16.8% | 600 г |
| Фтор, F | 73.41 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.8% | 5449 г |
| Хром, Cr | 15.48 мкг | 50 мкг | 31% | 31.2% | 323 г |
| Цинк, Zn | 0.7965 мг | 12 мг | 6.6% | 6.6% | 1507 г |
| Цирконий, Zr | 1.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.374 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.981 г | ~ | |||
| Валин | 0.7 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.707 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.608 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.064 г | ~ | |||
| Лизин | 1.414 г | ~ | |||
| Метионин | 0.242 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.466 г | ~ | |||
| Треонин | 0.597 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.204 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.57 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аланин | 0.7 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.048 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.498 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.542 г | ~ | |||
| Пролин | 0.545 г | ~ | |||
| Серин | 0.545 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.485 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.43 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.235 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.711 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.636 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.126 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.045 г | min 16.8 г | 18.1% | 18.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.944 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.507 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.465 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма составляет 99,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».