Мой здоровый рацион

Рецепт ОМЛЕТ С КАБАЧКАМИ Д.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ОМЛЕТ С КАБАЧКАМИ Д.

Кабачок 350 г
Лук репчатый 100 г
Оливковое масло 10 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ОМЛЕТ С КАБАЧКАМИ Д.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.5 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1970 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 7.7% 1520 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 11.5% 1018 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.1% 5615 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.8% 2000 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 4.3% 2722 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.2 мкг 900 мкг 9.4% 11% 1069 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.8% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.7% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 11.2% 1047 г
Витамин В4, холин 93.39 мг 500 мг 18.7% 21.9% 535 г
Витамин В5, пантотеновая 0.521 мг 5 мг 10.4% 12.2% 960 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 7.4% 1600 г
Витамин В9, фолаты 11.226 мкг 400 мкг 2.8% 3.3% 3563 г
Витамин В12, кобаламин 0.181 мкг 3 мкг 6% 7% 1657 г
Витамин C, аскорбиновая 9.47 мг 90 мг 10.5% 12.3% 950 г
Витамин D, кальциферол 0.766 мкг 10 мкг 7.7% 9% 1305 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.476 мг 15 мг 3.2% 3.7% 3151 г
Витамин Н, биотин 7.384 мкг 50 мкг 14.8% 17.3% 677 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 3.3% 3636 г
Витамин РР, НЭ 1.2475 мг 20 мг 6.2% 7.3% 1603 г
Ниацин 0.415 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.51 мг 2500 мг 8.1% 9.5% 1241 г
Кальций, Ca 31.82 мг 1000 мг 3.2% 3.7% 3143 г
Кремний, Si 16.667 мг 30 мг 55.6% 65% 180 г
Магний, Mg 11.07 мг 400 мг 2.8% 3.3% 3613 г
Натрий, Na 48.37 мг 1300 мг 3.7% 4.3% 2688 г
Сера, S 71.15 мг 1000 мг 7.1% 8.3% 1405 г
Фосфор, P 82.1 мг 800 мг 10.3% 12% 974 г
Хлор, Cl 58.12 мг 2300 мг 2.5% 2.9% 3957 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.8 мкг ~
Бор, B 40.5 мкг ~
Ванадий, V 3.29 мкг ~
Железо, Fe 1.21 мг 18 мг 6.7% 7.8% 1488 г
Йод, I 7.43 мкг 150 мкг 5% 5.8% 2019 г
Кобальт, Co 4.824 мкг 10 мкг 48.2% 56.4% 207 г
Марганец, Mn 0.1054 мг 2 мг 5.3% 6.2% 1898 г
Медь, Cu 66.18 мкг 1000 мкг 6.6% 7.7% 1511 г
Молибден, Mo 3.469 мкг 70 мкг 5% 5.8% 2018 г
Никель, Ni 1.038 мкг ~
Рубидий, Rb 83.9 мкг ~
Селен, Se 11.223 мкг 55 мкг 20.4% 23.9% 490 г
Фтор, F 26.19 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 15273 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 5% 2304 г
Цинк, Zn 0.648 мг 12 мг 5.4% 6.3% 1852 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.033 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 27.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 198.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.515 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.195 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.887 г min 16.8 г 17.2% 20.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.983 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.185 г от 11.2 до 20.6 г 10.6% 12.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.182 г ~

Энергетическая ценность ОМЛЕТ С КАБАЧКАМИ Д. составляет 85,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».