Мой здоровый рацион

Рецепт Помидоры, фаршированные плавленым сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Помидоры, фаршированные плавленым сыром

Помидор (томат), грунтовый 272 г
Начинка из плавленого сыра для помидоров 225 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры, фаршированные плавленым сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.4 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1244 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 2.4% 3167 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 14.3% 519 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 2.3% 3269 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.3% 2222 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 2.5% 2907 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.4 мкг 900 мкг 10.3% 7.6% 974 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.532 мг 5 мг 10.6% 7.8% 940 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1.3% 5625 г
Витамин В4, холин 8.87 мг 500 мг 1.8% 1.3% 5637 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 2.7% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 2.7% 2817 г
Витамин В9, фолаты 7.573 мкг 400 мкг 1.9% 1.4% 5282 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 0.4% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 16.55 мг 90 мг 18.4% 13.6% 544 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.935 мг 15 мг 6.2% 4.6% 1604 г
Витамин Н, биотин 0.748 мкг 50 мкг 1.5% 1.1% 6684 г
Витамин К, филлохинон 16.5 мкг 120 мкг 13.8% 10.2% 727 г
Витамин РР, НЭ 0.505 мг 20 мг 2.5% 1.8% 3960 г
Ниацин 0.332 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.53 мг 2500 мг 7.6% 5.6% 1319 г
Кальций, Ca 12.84 мг 1000 мг 1.3% 1% 7788 г
Кремний, Si 3.848 мг 30 мг 12.8% 9.5% 780 г
Магний, Mg 13.62 мг 400 мг 3.4% 2.5% 2937 г
Натрий, Na 6.8 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 19118 г
Сера, S 9.47 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 10560 г
Фосфор, P 19.9 мг 800 мг 2.5% 1.8% 4020 г
Хлор, Cl 43.44 мг 2300 мг 1.9% 1.4% 5295 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.8 мкг ~
Бор, B 72.3 мкг ~
Ванадий, V 0.5 мкг ~
Железо, Fe 0.62 мг 18 мг 3.4% 2.5% 2903 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 0.7% 10870 г
Кобальт, Co 3.982 мкг 10 мкг 39.8% 29.4% 251 г
Литий, Li 18.184 мкг ~
Марганец, Mn 0.0984 мг 2 мг 4.9% 3.6% 2033 г
Медь, Cu 71.78 мкг 1000 мкг 7.2% 5.3% 1393 г
Молибден, Mo 4.712 мкг 70 мкг 6.7% 4.9% 1486 г
Никель, Ni 8.341 мкг ~
Рубидий, Rb 96.1 мкг ~
Селен, Se 0.692 мкг 55 мкг 1.3% 1% 7948 г
Стронций, Sr 0.13 мкг ~
Фтор, F 13.89 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 28798 г
Хром, Cr 3.74 мкг 50 мкг 7.5% 5.5% 1337 г
Цинк, Zn 0.1556 мг 12 мг 1.3% 1% 7712 г
Цирконий, Zr 2.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.503 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.505 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.334 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 16.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.15 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.583 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.078 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.817 г min 16.8 г 10.8% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.777 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.225 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.834 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.844 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.359 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.215 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Помидоры, фаршированные плавленым сыром составляет 135,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».