Тесто для пиццы | 551 г |
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 114 г |
Шампиньоны (Запекание) | 47 г |
Лук репчатый (Запекание) | 41 г |
Оливки зеленые, маринованные, консервированные | 29 г |
Тофу, твердый 12,7% белка, приготовленный с сульфатом кальция и хлоридом магния (нигари) | 80 г |
Перец чили зеленый острый | 4 г |
Томатная паста | 60 г |
Соус Песто с Зелёным Базиликом [ВкусВилл] | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 200.8 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 839 г |
Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 4.1% | 1206 г |
Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 5.5% | 903 г |
Углеводы | 30.4 г | 219 г | 13.9% | 6.9% | 720 г |
Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 9.2% | 541 г |
Вода | 51.9 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4380 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 22.1 мкг | 900 мкг | 2.5% | 1.2% | 4072 г |
альфа Каротин | 2.04 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 1.6% | 3030 г |
бета Криптоксантин | 0.513 мкг | ~ | |||
Ликопин | 1921.871 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 19.699 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 3.7% | 1327 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 2.5% | 1978 г |
Витамин В4, холин | 23.31 мг | 500 мг | 4.7% | 2.3% | 2145 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 2.3% | 2128 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 2.8% | 1770 г |
Витамин В9, фолаты | 16.603 мкг | 400 мкг | 4.2% | 2.1% | 2409 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.005 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.39 мг | 90 мг | 6% | 3% | 1670 г |
Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 200000 г | |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.539 мг | 15 мг | 10.3% | 5.1% | 975 г |
гамма Токоферол | 0.035 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 2.033 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2% | 2459 г |
Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1.3% | 3750 г |
Витамин РР, НЭ | 1.9655 мг | 20 мг | 9.8% | 4.9% | 1018 г |
Ниацин | 0.86 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.027 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 237.49 мг | 2500 мг | 9.5% | 4.7% | 1053 г |
Кальций, Ca | 52 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.6% | 1923 г |
Кремний, Si | 2.352 мг | 30 мг | 7.8% | 3.9% | 1276 г |
Магний, Mg | 25.15 мг | 400 мг | 6.3% | 3.1% | 1590 г |
Натрий, Na | 186.84 мг | 1300 мг | 14.4% | 7.2% | 696 г |
Сера, S | 50.05 мг | 1000 мг | 5% | 2.5% | 1998 г |
Фосфор, P | 91 мг | 800 мг | 11.4% | 5.7% | 879 г |
Хлор, Cl | 214.85 мг | 2300 мг | 9.3% | 4.6% | 1071 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 440.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 32.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 30.56 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.488 мг | 18 мг | 8.3% | 4.1% | 1210 г |
Йод, I | 2.01 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.6% | 7463 г |
Кобальт, Co | 2.209 мкг | 10 мкг | 22.1% | 11% | 453 г |
Литий, Li | 3.206 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.5535 мг | 2 мг | 27.7% | 13.8% | 361 г |
Медь, Cu | 167.72 мкг | 1000 мкг | 16.8% | 8.4% | 596 г |
Молибден, Mo | 6.323 мкг | 70 мкг | 9% | 4.5% | 1107 г |
Никель, Ni | 2.28 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.75 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 36.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.04 мкг | 55 мкг | 9.2% | 4.6% | 1091 г |
Стронций, Sr | 0.84 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 6.58 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 20.71 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19314 г |
Хром, Cr | 2.01 мкг | 50 мкг | 4% | 2% | 2488 г |
Цинк, Zn | 0.6885 мг | 12 мг | 5.7% | 2.8% | 1743 г |
Цирконий, Zr | 0.52 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 30.765 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.169 г | ~ | |||
Валин | 0.138 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.121 г | ~ | |||
Лейцин | 0.189 г | ~ | |||
Лизин | 0.119 г | ~ | |||
Метионин | 0.034 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
Треонин | 0.104 г | ~ | |||
Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.138 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
Аланин | 0.125 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.3 г | ~ | |||
Глицин | 0.121 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.705 г | ~ | |||
Пролин | 0.159 г | ~ | |||
Серин | 0.14 г | ~ | |||
Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 10.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 2.227 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.466 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.101 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.084 г | min 16.8 г | 12.4% | 6.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.025 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.982 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 4.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.88 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.076 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца веганская с помидорами и тофу составляет 200,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».