| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности | 200 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 110 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 500 г |
| Капуста белокочанная | 700 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.6 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 6% | 993 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 4.1% | 1434 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 7% | 848 г |
| Углеводы | 22 г | 219 г | 10% | 5.9% | 995 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 5.6% | 1053 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3608 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.8 мкг | 900 мкг | 7.6% | 4.5% | 1308 г |
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.9% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 3.2% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 47.53 мг | 500 мг | 9.5% | 5.6% | 1052 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.269 мг | 5 мг | 5.4% | 3.2% | 1859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 3.4% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.581 мкг | 400 мкг | 4.4% | 2.6% | 2275 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.099 мкг | 3 мкг | 3.3% | 1.9% | 3030 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.88 мг | 90 мг | 19.9% | 11.7% | 503 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.331 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.9% | 3021 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.581 мг | 15 мг | 3.9% | 2.3% | 2582 г |
| Витамин Н, биотин | 3.126 мкг | 50 мкг | 6.3% | 3.7% | 1599 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.6 мкг | 120 мкг | 23.8% | 14% | 420 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6435 мг | 20 мг | 8.2% | 4.8% | 1217 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.45 мг | 2500 мг | 7.7% | 4.5% | 1306 г |
| Кальций, Ca | 44.93 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.7% | 2226 г |
| Кремний, Si | 1.075 мг | 30 мг | 3.6% | 2.1% | 2791 г |
| Магний, Mg | 14.25 мг | 400 мг | 3.6% | 2.1% | 2807 г |
| Натрий, Na | 26.22 мг | 1300 мг | 2% | 1.2% | 4958 г |
| Сера, S | 60.32 мг | 1000 мг | 6% | 3.5% | 1658 г |
| Фосфор, P | 70.9 мг | 800 мг | 8.9% | 5.2% | 1128 г |
| Хлор, Cl | 49.92 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.3% | 4607 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 101.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.904 мг | 18 мг | 5% | 2.9% | 1991 г |
| Йод, I | 4.89 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.9% | 3067 г |
| Кобальт, Co | 3.124 мкг | 10 мкг | 31.2% | 18.4% | 320 г |
| Марганец, Mn | 0.2395 мг | 2 мг | 12% | 7.1% | 835 г |
| Медь, Cu | 74.46 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 4.4% | 1343 г |
| Молибден, Mo | 8.306 мкг | 70 мкг | 11.9% | 7% | 843 г |
| Селен, Se | 5.349 мкг | 55 мкг | 9.7% | 5.7% | 1028 г |
| Фтор, F | 20.24 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19763 г |
| Хром, Cr | 3.28 мкг | 50 мкг | 6.6% | 3.9% | 1524 г |
| Цинк, Zn | 0.5696 мг | 12 мг | 4.7% | 2.8% | 2107 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность пирог с капустой составляет 169,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».