Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка кабачок+помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка кабачок+помидор

Кабачок (Запекание) 1000 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 25 г
Чеснок (Запекание) 20 г
Творог 11% жирности (Запекание) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка кабачок+помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.3 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2540 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 5.7% 2621 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 9.7% 1556 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 3.6% 4132 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9.8% 1538 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 5.6% 2684 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.8 мкг 900 мкг 6.8% 10.3% 1480 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.183 мг 5 мг 3.7% 5.6% 2732 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4.1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 7.8% 1935 г
Витамин В4, холин 39.88 мг 500 мг 8% 12.1% 1254 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 8.7% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 9% 1681 г
Витамин В9, фолаты 7.761 мкг 400 мкг 1.9% 2.9% 5154 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 4.5% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 8.22 мг 90 мг 9.1% 13.7% 1095 г
Витамин D, кальциферол 0.249 мкг 10 мкг 2.5% 3.8% 4016 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.053 мг 15 мг 7% 10.6% 1425 г
Витамин Н, биотин 3.116 мкг 50 мкг 6.2% 9.4% 1605 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 6.6% 2264 г
Витамин РР, НЭ 1.2677 мг 20 мг 6.3% 9.5% 1578 г
Ниацин 0.645 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 283.94 мг 2500 мг 11.4% 17.2% 880 г
Кальций, Ca 32.82 мг 1000 мг 3.3% 5% 3047 г
Кремний, Si 27.618 мг 30 мг 92.1% 138.9% 109 г
Магний, Mg 15.08 мг 400 мг 3.8% 5.7% 2653 г
Натрий, Na 33.06 мг 1300 мг 2.5% 3.8% 3932 г
Сера, S 28.73 мг 1000 мг 2.9% 4.4% 3481 г
Фосфор, P 47.6 мг 800 мг 6% 9% 1681 г
Хлор, Cl 34.37 мг 2300 мг 1.5% 2.3% 6692 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.7 мкг ~
Бор, B 37.6 мкг ~
Ванадий, V 5.64 мкг ~
Железо, Fe 0.86 мг 18 мг 4.8% 7.2% 2093 г
Йод, I 2.72 мкг 150 мкг 1.8% 2.7% 5515 г
Кобальт, Co 3.384 мкг 10 мкг 33.8% 51% 296 г
Литий, Li 5.122 мкг ~
Марганец, Mn 0.1432 мг 2 мг 7.2% 10.9% 1397 г
Медь, Cu 76.1 мкг 1000 мкг 7.6% 11.5% 1314 г
Молибден, Mo 4.919 мкг 70 мкг 7% 10.6% 1423 г
Никель, Ni 3.542 мкг ~
Олово, Sn 0.37 мкг ~
Рубидий, Rb 47.5 мкг ~
Селен, Se 4.847 мкг 55 мкг 8.8% 13.3% 1135 г
Стронций, Sr 0.49 мкг ~
Фтор, F 15.15 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 26403 г
Хром, Cr 2.91 мкг 50 мкг 5.8% 8.7% 1718 г
Цинк, Zn 0.4266 мг 12 мг 3.6% 5.4% 2813 г
Цирконий, Zr 0.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.56 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.139 г ~
Лизин 0.118 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.148 г ~
Заменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.178 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.32 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 16.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 41.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.46 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.303 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.364 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.178 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.067 г min 16.8 г 6.4% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.91 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.268 г от 11.2 до 20.6 г 11.3% 17%
18:2 Линолевая (ud) 1.131 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Запеканка кабачок+помидор составляет 66,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».