Рецепт Корзиночка с кремом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Корзиночка с кремом

Яичный желток куриный 75 г
Сахар песок 80 г
Маргарин низкокалорийный 60% жирности 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 250 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Яичный белок куриный 75 г
Сахар песок 220 г
Вода 85 г
Сок лимонный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Корзиночка с кремом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 457.3 кКал 1684 кКал 27.2% 5.9% 368 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 1.9% 1169 г
Жиры 19.6 г 56 г 35% 7.7% 286 г
Углеводы 64.2 г 219 г 29.3% 6.4% 341 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1.3% 1667 г
Вода 8 г 2273 г 0.4% 0.1% 28413 г
Зола 0.865 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 252.5 мкг 900 мкг 28.1% 6.1% 356 г
Ретинол 0.249 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.1% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 1.2% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 1.3% 1667 г
Витамин В4, холин 102.69 мг 500 мг 20.5% 4.5% 487 г
Витамин В5, пантотеновая 0.524 мг 5 мг 10.5% 2.3% 954 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 1.2% 1887 г
Витамин В9, фолаты 11.383 мкг 400 мкг 2.8% 0.6% 3514 г
Витамин В12, кобаламин 0.188 мкг 3 мкг 6.3% 1.4% 1596 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.77 мкг 10 мкг 7.7% 1.7% 1299 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 11.368 мг 15 мг 75.8% 16.6% 132 г
Витамин Н, биотин 6.967 мкг 50 мкг 13.9% 3% 718 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.728 мг 20 мг 8.6% 1.9% 1157 г
Ниацин 0.433 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.58 мг 2500 мг 5.7% 1.2% 1741 г
Кальций, Ca 91.71 мг 1000 мг 9.2% 2% 1090 г
Кремний, Si 1.333 мг 30 мг 4.4% 1% 2251 г
Магний, Mg 9.42 мг 400 мг 2.4% 0.5% 4246 г
Натрий, Na 60.6 мг 1300 мг 4.7% 1% 2145 г
Сера, S 59.15 мг 1000 мг 5.9% 1.3% 1691 г
Фосфор, P 135.5 мг 800 мг 16.9% 3.7% 590 г
Хлор, Cl 38.63 мг 2300 мг 1.7% 0.4% 5954 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 350 мкг ~
Бор, B 12.3 мкг ~
Ванадий, V 30 мкг ~
Железо, Fe 1.26 мг 18 мг 7% 1.5% 1429 г
Йод, I 4.5 мкг 150 мкг 3% 0.7% 3333 г
Кобальт, Co 2.933 мкг 10 мкг 29.3% 6.4% 341 г
Марганец, Mn 0.2007 мг 2 мг 10% 2.2% 997 г
Медь, Cu 52.63 мкг 1000 мкг 5.3% 1.2% 1900 г
Молибден, Mo 5.948 мкг 70 мкг 8.5% 1.9% 1177 г
Никель, Ni 0.733 мкг ~
Олово, Sn 1.73 мкг ~
Селен, Se 9.602 мкг 55 мкг 17.5% 3.8% 573 г
Титан, Ti 3.67 мкг ~
Фтор, F 18.67 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 21425 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 0.8% 2890 г
Цинк, Zn 0.5722 мг 12 мг 4.8% 1% 2097 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.633 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 40.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.178 г ~
Валин 0.168 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.154 г ~
Лейцин 0.23 г ~
Лизин 0.184 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.247 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.235 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.356 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.213 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 151 мг max 300 мг
бета Ситостерол 40 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 5.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.227 г ~
8:0 Каприловая 0.168 г ~
10:0 Каприновая 1.293 г ~
12:0 Лауриновая 0.411 г ~
14:0 Миристиновая 1.72 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.822 г ~
24:0 Лигноцериновая 5.149 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.174 г min 16.8 г 7% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая 5.149 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 3.96 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.752 г от 11.2 до 20.6 г 51.4% 11.2%
18:2 Линолевая 5.331 г ~
Омега-6 жирные кислоты 5.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 21.9%

Энергетическая ценность Корзиночка с кремом составляет 457,3 кКал.

  • Порция = 750 гр (3429.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 457.3 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 19.6 г -%
Углеводы 64.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОРЗИНОЧКА С КРЕМОМ

Корзиночка с кремом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,1 %, холином - 20,5 %, витамином E - 75,8 %, витамином H - 13,9 %, фосфором - 16,9 %, кобальтом - 29,3 %, селеном - 17,5 %

Чем полезен Корзиночка с кремом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Корзиночка с кремом, калорийность 457,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Корзиночка с кремом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы